吖啶酮结构-吖啶酮的作用是什么部位

2024-11-18 00:41:36

吖啶酮结构-吖啶酮的作用是什么部位

1、草莓。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸。

2、柿子。柿叶中含有多种活性成分，如维生素C、多种黄酮甙类、二萜类、胆碱、β-胡萝卜素等。

3、柑橘。柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。

4、奇异果。猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

5、葡萄。葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。

健康报网——含维生素C的食物

芸香科花椒属详细资料大全

有机颜料的分类

有机颜料品种繁多，有多种方法可对它们进行分类。较为常用的分类法有：

　有机颜料的分类　按色谱不同进行分类，这样颜料被分为：黄、橙、红、紫、棕、蓝、绿色颜料等;

　有机颜料的分类　按颜料的功能性进行分类，这样颜料被分为：普通颜料、荧光颜料、珠光颜料、变色颜料等;

　有机颜料的分类　按应用对象进行分类，这样颜料被分为：油漆和涂料专用颜料，油墨专用颜料，塑料和橡胶专用颜料，化妆品专用颜料等。

按颜料分子的发色体可大致将颜料分为偶氮类颜料和非偶氮类颜料两大类。

一、偶氮类颜料

在这类颜料中，可根据颜料分子中所含有的偶氮基数目，或是重氮组分及偶合组分的结构特征进一步进行分类。

单偶氮**和橙色颜料

单偶氮**和橙色颜料是指颜料分子中只含有一个偶氮基而且它们的色谱为**和橙色，组成这类颜料的偶合组分主要为乙酰乙酰苯胺及

其衍生物和吡唑啉酮及其衍生物。

单偶氮**和橙色颜料的制造工艺相对较为简单，品种很多，大多具有较好的耐晒牢度，但是由于分子量较小及其他原因，它们的耐溶剂

性能和耐迁移性能不太理想。单偶氮**和橙色颜料主要用于一般品质的气干漆、乳胶漆、印刷油墨及办公用品。典型的品种有汉沙黄10G

(C.I.颜料黄3)

双偶氮颜料

双偶氮颜料是指颜料分子中含有两个偶氮基的颜料。这类颜料的生产工艺相对要复杂一些，色谱有**、橙色及红色，它们的耐晒牢度不

太理想，但是耐溶剂性能和耐迁移性能较好。主要应用于一般品质的印刷油墨和塑料，较少用于涂料。典型的品种有联苯胺黄(C.I.颜料黄12)

萘酚系列颜料

从化学结构上看，萘酚系列颜料也属于单偶氮颜料，只是它们以萘酚为偶合组分且色谱主要为橙色和红色，为将其与**、橙色的单偶氮

颜料相区分，故将其归类为?-萘酚系列颜料。它们的耐晒牢度、耐溶剂性能和耐迁移性能都较理想，但是不耐碱，生产工艺的难易程度同一

般意义的单偶氮颜料，主要用于需要较高耐晒牢度的油漆和涂料。典型的品种有甲苯胺红(C.I.颜料红3)

色酚AS系列颜料

色酚AS系列颜料是指颜料分子中以色酚AS及其衍生物为偶合组分的颜料。这类颜料的生产难易程度略高于一般的单偶氮颜料，色谱有黄、

橙、红、紫酱、洋红、棕和紫色。它们的耐晒牢度、耐溶剂性能和耐迁移性能一般，主要用于印刷油墨和油漆。典型的品种有永固红FR(C.I.

颜料红2)

偶氮色淀类颜料

这类颜料的前体是水溶性的染料，分子中含有磺酸基和羧酸基，经与沉淀剂作用生成水不溶性颜料。所用的沉淀剂主要是无机酸、无机盐

及载体。此类颜料的生产难易程度同一般的单偶氮颜料，色谱主要为**和红色，它们的耐晒牢度、耐溶剂性能和耐迁移性能一般，主要用于

印刷油墨。典型的品种有金光红C(C.I.颜料红53：1)。

苯并咪唑酮颜料

苯并咪唑酮颜料得名于所含的5-酰氨基苯并咪唑酮基团.

苯并咪唑酮类有机颜料是一类高性能有机颜料。尽管在化学分类上属于偶氮颜料，但是它们的应用性能和各项牢度却是其他偶氮颜料不能

相提并论的。苯并咪唑酮类颜料的色泽非常坚牢，适用于大多数工业部门。由于价格/性能比的原因，它们主要被应用于高档的场合，例如：

轿车原始面漆和修补漆、高层建筑的外墙涂料以及高档塑料制品等。典型的品种有永固黄S3G(C.I.颜料黄154)。

偶氮缩合颜料

这类颜料的分子结构看起来就象普通的双偶氮颜料，但它们是由两个含羧酸基团的单偶氮颜料通过一个二元芳胺缩合形成的。此类颜料的

生产工艺较为复杂，色谱主要为**和红色，它们的耐晒牢度、耐溶剂性能和耐迁移性能非常好，主要用于塑料和合成纤维的原液着色。典型

的品种有固美脱黄3G(C.I.颜料黄93)。

金属络合颜料

此类颜料是偶氮类化合物及氮甲川类化合物与过渡金属的络合物，已商业化生产的品种数较少。在与金属离子络合之前，这类偶氮化合物

及氮甲川化合物的颜色较为鲜艳，但一旦与金属离子络合，则生成的金属络合颜料色光要暗得多。络合的优点在于赋予偶氮类化合物及氮甲川

类化合物很高的耐晒牢度和耐气候牢度。现有的此类颜料所用的过渡金属主要是镍，钴、铜和铁，它们的色谱大多是**、橙色和绿色，主要

用于需要较高耐晒牢度和耐气候牢度的汽车漆和其他涂料。典型的品种有C.I.颜料黄150。

二、非偶氮类颜料

非偶氮类颜料一般指多环类或稠环类颜料。这类颜料一般为高级颜料，具有很高的各项应用牢度，主要用于高品位的场合。除了酞菁类颜

料外，它们的制造工艺相当复杂，生产成本也很高。

酞菁颜料

酞菁本身是一个大环化合物，不含有金属元素。典型的品种有酞菁蓝B(C.I.颜料蓝15)。

喹吖啶酮类颜料

喹吖啶酮颜料的化学结构是四氢喹啉二吖啶酮，但习惯上都称其为喹吖啶酮。

尽管喹吖啶酮颜料的分子量比酞菁颜料小得多，但它们像后者一样具有很高的耐晒牢度和耐气候牢度，因它们的色谱主要是红紫色，所以在商

业上，常称其为酞菁红。

硫靛系颜料

这类颜料具有很高的耐晒牢度、耐气候牢度和耐热稳定性能，它们的生产工艺并不十分复杂，色谱主要是红色和紫色，常用于汽车漆和高

档塑料制品。由于它们对人体的毒性较小，故又可作为食用色素使用。典型的品种有CosmeticPinkRC01(C.I.颜料红181)

蒽醌颜料

蒽醌颜料是指分子中含有蒽醌构造或以蒽醌为起始原料的一类颜料，它们也是一类较为古老的化合物，最初被用作还原染料。它们的色泽

非常坚牢，色谱范围很广，但是生产工艺非常复杂，以致生产成本很高。由于价格/性能比的因素，并非所有的蒽醌类还原染料都可被用作有

机颜料。

1.蒽并嘧啶类颜料典型的品种有C.I.颜料黄108：C.I.颜料黄108

2.阴丹酮颜料典型的品种有C.I.颜料蓝60：C.I.颜料蓝60

3.芘蒽酮颜料典型的品种有C.I.颜料橙40：C.I.颜料橙40

4.二苯并芘二酮颜料典型的品种有C.I.颜料红168：C.I.颜料红168

二恶嗪颜料

该类颜料的母体为三苯二恶嗪，它本身是橙色的，没有作为颜料使用的价值。它的9，10-二氯衍生物，经颜料化后可作为紫色的颜料使用

。现有的二恶嗪颜料品种较少，最典型的品种是永固紫RL(C.I.颜料紫23)。该颜料几乎耐所有的有机溶剂，所以在许多应用介质中都可使用且

各项牢度都很好。该颜料的基本色调为红光紫，通过特殊的颜料化处理也可得到色光较蓝的品种。它的着色力在几乎所有的应用介质中都特别

高，只要很少的量就可给出令人满意的颜色深度。

三、芳甲烷类颜料

甲烷上的三个氢被三个芳香环取代后的产物称作三芳甲烷。准确地说，作为颜料使用的三芳甲烷实际上是一种阳离子型的化合物，且在三

个芳香环中至少有两个带有氨基(或取代氨基)。这类化合物也较为古老，有两种类型，一是内盐形式的，即分子中含有磺酸基团，与母体的阳

离子形成内盐;另一种是母体的阳离子与复合阴离子形成的盐。它们的特点是颜色非常艳丽，着色力非常高，但是各项牢度不太好，色谱为蓝

、绿色，主要用于印刷油墨。典型的品种有射光蓝R(C.I.颜料蓝61)和C.I.颜料紫3。

　1，4-吡咯并吡咯二酮系颜料

1，4-吡咯并吡咯二酮系颜料(即DPP系颜料)是近年来最有影响的新发色体颜料，它是由Ciba公司在1983年研制成功的一类全新结构的高性

能有机颜料，生产难度较高。DPP系颜料属交叉共轭型发色系，色谱主要为鲜艳的橙色和红色，它们具有很高的耐晒牢度、耐气候牢度和耐热

稳定性能，但不耐碱。常单独或与其他颜料拼混使用以调制汽车漆，典型的品种有DPP红(C.I.颜料红255)。

喹酞酮类颜料

喹酞酮本身是一类较古老的化合物，但是作为颜料使用的历史不长，该类颜料具有非常好的耐晒牢度、耐气候牢度、耐热性能、耐溶剂性

能和耐迁移性能，色光主要为**，颜色非常鲜艳，主要用于调制汽车漆及塑料制品的着色，典型的品种有C.I.颜料黄138。

白色颜料是怎么调出来的？

芸香科（Rutaceae）是被子植物门、双子叶植物纲、无患子目的一个科。

基本介绍中文学名：芸香科花椒属界：植物界门：门纲：双子叶植物纲分布,形态特征,主要种属,经济价值, 分布该科有150属，1600种，全世界分布，主要产于热带和亚热带，少数生温带。我国有28属，151种28变种，南北各地均有，主产西南和华南。山麻黄属和枳属为中国特有属。形态特征常绿或落叶乔木，灌木或草本，稀攀援性灌木。通常有油点，有或无刺，无托叶。叶互生或对生。单叶或复叶。花两性或单性，稀杂性同株，辐射对称，很少两侧对称；聚伞花序，稀总状或穗状花序，更少单花，甚或叶上生花；萼片4或5片，离生或部分合生；花瓣4或5片，很少2-3片，离生，极少下部合生，覆瓦状排列，稀镊合状排列，极少无花瓣与萼片之分，则花被片5-8片，且排列成一轮；雄蕊4或5枚，或为花瓣数的倍数，花丝分离或部分连生成多束或呈环状，花药纵裂，药隔顶端常有油点；雌蕊通常由4或5个、稀较少或更多心皮组成，心皮离生或合生，蜜盆明显，环状，有时变态成子房柄，子房上位，稀半下位，花柱分离或合生，柱头常增大，很少约与花柱同粗，中轴胎座，稀侧膜胎座，每心皮有上下叠置、稀两侧并列的胚珠2颗，稀1颗或较多，胚珠向上转，倒生或半倒生。果为蓇葖、蒴果、翅果、核果，或具革质果皮、或具翼、或果皮稍近肉质的浆果；种子有或无胚乳，子叶平凸或皱褶，常富含油点，胚直立或弯生，很少多胚。染色体基数n=7, 8, 9, 11, 13, 16。主要种属 柑橘属（Citrus） 柑橘属植物具单身复叶，结成具革质果皮的柑果，

橙（C.sinensis），又名甜橙、广柑。小乔木，叶互生，革质，单身复叶，叶片椭圆形，叶柄具关节，两侧具狭翅，通称箭叶。柑果球形，果皮橙**，不易剥离。原产我国，长江以南各省普遍栽培，为著名亚热带水果，果皮入药，种子含油30%左右。

柑橘（C.reticulata），柑果扁球形，直径5～7厘米，橙**或橘红色，果皮疏松，易剥离。我国长江流域以南各省广泛栽培，为著名亚热带果品；果皮入药称陈皮，有理气化痰、和胃之功效；核仁及叶能活血散结、消肿；种子油可制肥皂、润滑油等。

柚（C.grandis）叶柄具宽翅。柑果大，直径10～25厘米。原产印度，约公元前500年已传入我国，著名品种有福建漳州文旦柚和广西容县沙田柚。除作果品外，根、叶及果皮入药，有消食化痰、理气散结功效。

柠檬（C.limonia），又名黎蒙，柑果圆形，长约4.5厘米，**或朱红色，皮薄易剥离。原产亚洲。我国南部栽培。果味极酸，鲜果可加糖冲水饮用，广东一带将其渣去核蒸熟称柠檬饼，食用可消食开胃。另有洋柠檬（也称黎檬）（C.limon），和柠檬相似，但果椭圆形，用途和柠檬相同。 花椒属（Zanthoxylum） 花椒属植物为灌木，羽状复叶，结成蓇葖果。中国约40种。分2亚属：

①花椒亚属，花无花瓣，心皮及花柱明显分离。花椒亚属的常见种如花椒（Z.bungeanum），灌木，羽状复叶，具5～11小叶；蓇葖果球形，紫红色，种子黑色。广布于全国大多数省区，野生或栽培。果作调味料，亦可供药用，有散寒燥湿、杀虫功效；种子可榨油。甘肃、陕西、四川产的统称川椒或川红椒，又称大红袍，果皮红润，油点大且突出，香气浓而味麻辣。可作食物调料。7～8月采收的称伏椒，9～10月取的称秋椒。前者优于后者。花椒还是一种芳香防腐剂。中国黄河以北的古墓中发现有花椒作填葬物。此外，它还是中药，有温中行气、逐寒、止痛、驱虫等功效。其根亦用作表皮。其木材淡**，露于空气后色泽变深，心边材区别不明显，木质部结构细致，径切面有光泽，材质中等，大材有美工价值，果皮含挥发油，主要成分有：花椒油烯、水芹烯、香叶醇等。根皮含白屈菜碱（chelerythrine）等生物碱。种子含油量20～30%，属于性油。花椒是落叶树种，性耐寒、耐旱、耐土瘠、喜阳光，适生于北方气候，春末先叶后花，繁殖通常用种子。与花椒近似而常见于长江以南各地的尚有竹叶花椒。

②两面针亚属，花有花瓣，心皮及花柱紧靠合。两面针亚属分披散或攀附性灌木和直立乔、灌木两类。前一类如两面针（Z.nitidum），木质藤本，小叶3～11。产南部广东、广西、福建、湖南、云南、台湾等省区。果径大者达7毫米，油点隐约，不突起。根、茎、叶入药，其根的内皮层有硫磺色粉质组织，味甚苦且麻辣，含两面针碱等多种生物碱。中草药用作镇痛剂，局部套用于麻痹神经末梢，有活血散瘀、消炎解毒和镇痛功效。并有抗癌作用。 黄檗属（Phelloden-dron） 黄檗属约4～5种。主产亚洲东部。中国有2种，分布于东北至五岭广大地区。为高大的落叶乔木，成年树的树皮有发达的木栓层。核果有数个小分核，蓝黑色，有粘胶质液。树皮的内皮**，味甚苦，主含小檗碱（Berber－ine）、黄檗碱（phellodendrine）等。有强力的消炎、杀菌作用，为止泻和解毒的良药。产东北的黄檗，又称关黄柏。产长江以南的称川黄檗，又称黄皮树。黄檗（P.amurense）为落叶乔木，奇数羽状复叶，对生，小叶边缘有透明腺点，结成核果。分布于我国东北、华北。朝鲜、日本、前苏联太平洋沿岸也有。生杂木林中。木材供建筑、航空器材、细木工用材等；树皮药用，含小檗碱，能清热泻火、燥湿解毒；木栓层可做软木塞，内皮可做染料。 山麻黄属 山麻黄属为中国特有，单种山麻黄产长江三峡两岸地区。全株有芳香油。是一种重要的香精原料植物。枳属枳属为中国特有的单种属。枳又称枸橘。广布于淮河以南、五岭以北地区，是具3小叶、果被短毛（也有几无毛的品种）的落叶灌木（也有冬季不落叶）。染色体基数与柑橘亚科的绝大多数属相同，都是x=9。它与金橘属和柑橘属2属或3属间杂交产生可育的后代。它与甜橙杂交的后代称枳橙，与金橘属（金橘或金柑）杂交的后代称枳橙橘。枳是柑橘亚科中最耐寒的种，以冬季落叶的习性渡过寒冷季节，青岛市有露天栽种。枳用作砧木，可使植株矮化，因其根系发达且深根性，故抗旱力强。中药的枳实是以其幼果，不去种子，切片或整个制干而成，取嫩果整个制干的又称枳胎。枳壳则是采较大的果，去其种子及部分肉瓢，切片制干而成。枳的果和叶含枳苷（Poncitrin），橙皮苷（hesperidin）等多种黄酮苷类，又含l-西内碱（辛弗林）（l-synephrine）、茵芋碱（skimmianine）等生物碱及其他化合物。 吴茱萸属 吴茱萸属在中国约有20种，多数省区均产。常见的如吴茱萸，简称吴萸，为高大的灌木或小乔木，各部密生油点，鲜叶有特殊异味且辣而麻舌，民间称之为臭辣子树。每果瓣有1种子，果皮的油点大而明显，干后暗褐黑色。药用的吴茱萸是采其嫩果，用甘草汤泡制晒干而成。因地理与生境不同，该种的变异颇大，以叶大而质厚，果序轴粗壮而果密集成球的一类为药用的上品。全株含挥发油。主要成分为吴萸烯，次为吴萸内酯、罗勒烯等。又含多种生物碱，果含吴萸苦素和吴萸醇等苦味物质。中药用作苦味健胃和镇痛剂。吴萸碱（evodiamine）对动物的子宫收缩有特殊的活性作用。 白鲜属 白鲜属约5种，中国产白鲜1种。见于长江以北各地。全株有羊膻气味，多年生宿根草本，花两侧对称，蓇葖果的顶角有芒状尖。根皮作中药，称白鲜皮，有去风湿、驱虫、止痒之效。主含白鲜碱（dictamnine）、葫芦巴碱（Trigon-elline）、胆碱（choline）及白鲜皮内酯（dictamnolactone）、黄檗内酯（obakulactone）等苦味物质。 芸香属 芸香属约7种，原产地中海沿岸至亚洲西南部。中国引入芸香1种，又称臭草，全株有强烈的特殊气味，枝叶暗灰绿色，花瓣**，边缘撕裂如流苏。蓇葖果沿腹缝线开裂。全株含挥发油及20多种香豆素，其中芦丁的含量较高。补骨素（psoralen）和花椒毒素（xanthotoxin）等是引致光敏皮炎的物质，又含多种喹啉类、呋喃骈喹啉类及吖啶酮类生物碱。民间用其枝叶作草药，用以清热解毒。也是一种兴奋 *** 剂，主要 *** 子宫及兴奋神经系统，有通经、利尿作用，过量会引致流产。种子为镇痉及驱虫剂。 飞龙掌血属 飞龙掌血属在中国有飞龙掌血1种，广布于北纬30度以南各地。为具3小叶的攀附性灌木，具锐刺，花单性，小核果味甜而略麻辣，有小毒。根作草药，苦而麻辣，民间用作跌打药，有消肿镇痛功效。近年在欧洲位于北纬35°～55°之间第三纪地层中发现它的种子化石。 茵芋属 茵芋属约5种，产亚洲东部及东南部。中国约4种，产长江以南。常见的有茵芋多生于高山林下的小灌木，核果浆质，红色，有小毒。 黄皮属 黄皮属约30种。中国约10种，栽培的黄皮为常绿小乔木，羽状复叶，浆果暗**，被细毛，味酸或甜，品种较多，为夏末秋初果品。 九里香属 九里香属约11种。中国有8种，见于北纬约26°以南。该属植物含多种与黄皮属和山小桔属所含的同类生物碱。其中以咔唑类生物碱（carbazcle）为其他属所罕见。又含较多的香豆素及芳香挥发油。常见的有九里香，原为离海岸不远的野生种，偶见于干热的陆台地带，今多栽作绿篱或盆景植物，花白色。芳香，浆果朱红色，种皮有纤维质细毛。千里香叶片较大，顶端渐尖或短尖。常见于较内陆丘陵山地。其根皮及茎作草药。有良好的局部麻醉作用，用作镇痛剂。 酒饼簕属 酒饼簕属约17种。中国约7种，产北纬约24°以南。常见的如酒饼簕，又称东风桔，生于平地或低丘陵的灌木丛中，枝多劲直锐刺，果小，圆形，蓝黑色，深根，抗风、耐旱、耐盐碱，抗线虫。作砧木嫁接椪柑和雪橙，植株明显矮化，但其木质部径向增长速度较接穗的慢，形成嫁接愈合部位上下之间粗细不均现象，园艺上亦用作盆景材料。 金橘属 金橘属又称金柑属，约5种。产长江以南各地，野生种有山橘，为同源四倍体2n=36，见于五岭以南。金豆，为二倍体，见于五岭北坡附近，植物最矮小，花、叶亦小，果大如黄豆，叶大多为单叶。金柑，自浙江至海南沿海岛屿有野生，而大陆地区多见栽培。其识别特征是果圆形，皮甜肉酸，因长期栽培，故品种颇多，著名的如金弹，皮肉均甜，是该属中食用的优良品种。金弹有多个品系，如融安金柑、宁波金柑等。五岭以南最常见的栽培种金橘，果椭圆形，皮甜肉酸。多为盆栽，耐寒性不如金柑。四季橘是该属与柑橘属酸橘类的一个杂交种，果扁圆，两端略凹陷，皮肉均甚酸，一年开花数次，较高产。月月橘也是杂交种，多见于福建南部。果倒卵形，较大，叶质也较厚，色浓绿，果皮肉均味酸。 其他种属

芸香亚科（Rutoideae Engl.）：芸香亚科除包括花椒属（Zanthoxylum Linn.）、吴茱萸属　Evodia J. R. et G. Forst. ）、芸香属（Ruta Linn. ）、白鲜属（Dictamnus Linn. ）以外，还包括臭常山属（Orixa Thunb）、蜜茱萸属（Melicope J. R. et G. Forst. ）、石椒草属（Boenninghausenia Reichb. ex Meisn. ）、拟芸香属（Haplophyllum A. Juss.）、裸芸香属（Psilopeganum Hemsl. ）等。

巨盘木亚科（Flindersioideae Engl.）：巨盘木亚科主要包括巨盘木属（Flindersia R. Br. ）等。

飞龙掌血亚科（Toddalioideae Engl. ）：飞龙掌血亚科除包括黄檗属（Phellodendron Rupr.）、飞龙掌血属（Toddalia A. Juss. ）、茵芋属（Skimmia Thunb. ）以外，还包括榆橘属（Ptelea Linn. ）、山油柑属（Acronychia J. R. et G. Forst. ）、香肉果属（Casimiroa La Llave ）等。

柑橘亚科（Aurantioideae Engl.）：柑橘亚科除包括柑橘属(Citrus Linn.）、黄皮属（Clausena Burm. f. ）、九里香属（Murraya Koenig ex Linn. ）、酒饼簕属（Atalantia Correa）、枳属（Poncirus Raf. ）、金橘属（Fortunella Swingle）外，还包括小芸木属（Micromelum Bl. ）、山小橘属（Glyco *** is Correa）、三叶藤橘属[Luvunga (Roxb.) Buch.-Ham. ex Wight et Arn. ]、单叶藤橘属（Paramignya Wight ）、木橘属（Aegle Correa ）、象橘属（Feronia Correa）等。经济价值该科植物多具经济价值。中国产种大多为民间草药，少数属中药。原产南美的毛果芸香所含毛果芸香碱是治疗青光眼的有效药物。原产马六甲的巨盘木（福建有引种）是家具的良材。吴茱萸属某些种是速生树种。柑橘属和金橘属的多数种类的果是优良水果。该科植物普遍含挥发油，又常含与糖结合的黄酮苷类化合物和约200多种香豆素，其中不少与伞形科植物的相同。主要是属于异环化合物的呋喃骈香豆素、不少属、种又含其他科罕见的有苦味的类柠檬素（limonoid）。此外，该科植物迄今已知含有300多种生物碱，其中将近半数是该科植物所特有。中国产种所含生物碱主要属于异喹啉类（isoquinoline）、呋喃骈喹啉类（furanoquinoline）和吖啶酮类（acridone），主要套用在医药方面。