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导语醋，是人们生活中必不可少的调味品，而且醋在我国也有着深远的历史，那中国哪里的醋最有名呢？除了广为人知的山西老陈醋外，还有镇江香醋、保宁醋、永春老醋也很有名哦。下面，小编就来介绍这四大名醋到底有哪些特点，一起来看看吧。

中国四大名醋山西老陈醋山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

主要特点：山西老陈醋色泽棕红，质地浓稠，味道醇酸、清香、味长，还具有香绵、不沉淀、久存不变质的特点。不仅是调味佳品，且有一定的医疗保健价值。

代表品牌：宁化府、水塔、东湖陈醋十大品牌

恒顺香醋500ml*6瓶新B香酿造食醋镇江特产蘸食炒菜陈醋饺子醋店铺恒顺醋业旗舰店>>￥50.9点击查看东湖五年精酿老陈醋500ml纯粮酿造零添加山西特产家用调料调味醋店铺老醋坊食品专营店>>￥18.8点击查看水塔家用山西老陈醋1.4L粮食酿造调味烹饪食醋店铺水塔旗舰店>>￥11.8点击查看紫林山西陈醋1.75L酿造食醋店铺紫林调味品官方旗舰店>>￥15.9点击查看中国四大名醋镇江香醋镇江香醋创于1840年，是江苏镇江的地方传统名产。镇江香醋以糯米为主要原料，采用了独特的"固态分层发酵"工艺，具有一种独特的香气。

主要特点：镇江香醋色泽清亮，酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜，且久存其质不变，并更加香醇。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候，微甜更能体现出小吃的鲜美。

代表品牌：恒顺、金山寺、莺湖

恒顺香醋300ml十年陈酿原浆八度风味醇正店铺恒顺醋业品牌旗舰店>>￥88点击查看水塔山西特产4度陈醋黑醋2.3L店铺水塔自营旗舰店>>￥16.7点击查看紫林陈醋姜蒜香醋山西老陈醋两年陈酿风味醋店铺紫林旗舰店>>￥13.9点击查看四川保宁醋陈醋480ml/瓶家用凉拌食用陈醋调味品中华名醋手工酿制香醋饺子醋保宁陈醋480ml*1店铺保宁食品品牌旗舰店>>￥9.9点击查看中国四大名醋保宁醋保宁醋是四川传统名优特产，距今已有1000多年历史，四大名醋中，保宁醋是惟一的药醋，素有“东方魔醋”之称。近年来，通过不断探索和创新，最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。

主要特点：保宁醋色泽红棕、酸味柔和、醇香回甜、久存不坏。还具有防腐抑癌、养生滋容、平血脂、降血压、预防动脉硬化等功效。

代表品牌：保宁

保宁醋川派酵醋粮食酿造阆中特产特级食醋430ml凉拌饺子蘸料包邮店铺保宁食品旗舰店>>￥42.8点击查看保宁壶装特级保宁醋5斤装粮食酿造醋四川阆中特产酸辣粉食用醋店铺保宁食品旗舰店>>￥36.9点击查看保宁壶装一级保宁醋火锅酸辣粉搭档四川特产阆中醋酿造醋2.5L装店铺保宁食品旗舰店>>￥23.9点击查看保宁醋手工精酿纯粮酿造手工食用醋2L壶装凉拌蘸料酿造醋店铺保宁食品旗舰店>>￥60点击查看中国四大名醋永春老醋早在北宋初年，福建永春民间就开始酿造老醋，其酿造技术独特。以优质糯米、红_、芝麻等原料，用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成。

主要特点：永春老醋具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、回味生津、久藏不腐等特点。含有多种氨基酸等营养成分以及多种对人体有益的发酵微生物，对腮腺炎、胆道蛔虫、感冒等疾病有一定防治功用。

代表品牌：桃溪牌

桃溪牌永春老醋八年老陈醋纯粮酿造200ml吃饺子醋鱼鲜醋店铺桃溪牌旗舰店>>￥11.9点击查看桃溪牌永春老醋五年陈醋450ml饺子醋食用醋泡豆醋制品永春特产店铺桃溪牌旗舰店>>￥12.5点击查看福建永春特产桃溪老醋窖藏十年陈醋350ml中国四大名醋手工醋店铺桃溪牌旗舰店>>￥25点击查看桃溪牌永春老醋五年酿造小瓶12支装中国四大名醋食用醋吃面食醋店铺桃溪牌旗舰店>>￥16.8点击查看食醋品牌网店推荐买什么恒顺醋业品牌旗舰店关注指数：4272主营产品：香醋、酱菜、休闲食品逛逛店铺东湖自营旗舰店关注指数：264主营产品：醋、食醋、陈醋逛逛店铺水塔自营旗舰店关注指数：572主营产品：老陈醋、风味醋、食醋逛逛店铺紫林自营旗舰店关注指数：242主营产品：食醋、米醋、醋逛逛店铺保宁调味品自营旗舰店关注指数：31主营产品：陈醋、香醋、白醋逛逛店铺天立自营旗舰店关注指数：131主营产品：陈醋、料酒、白醋逛逛店铺相关精彩专题食醋百科食醋的功效与作用食醋在生活中的妙用寿司的做法和材料寿司怎么做好吃又简单糖醋排骨的做法糖醋排骨的做法有哪些糖醋排骨有哪些营养价值白醋洗脸白醋洗脸的正确方法白醋洗脸有什么好处和坏处糖醋鱼的做法糖醋鱼的做法有哪些糖醋鱼的营养价值是什么食醋减肥原理是什么食醋减肥配方有哪些

山西陈醋哪个品牌好？

之后的三天我打顾小北的手机一直没人接，要不就是直接被挂断。他也没来学校上课，我一个人走在空荡荡的学校里觉得跟被抛弃的孤家寡人一样。越想心里越气，于是直接冲到顾小北家对他说分手，本意是想吓吓他，结果顾小北格外听话，这个威胁也就弄假成真，我骑虎难下，估计是骑了一烈性东北虎，于是我和顾小北就这么成了路人。

很久之后，我才知道，那几天顾小北之所以没有接我的手机，是因为他的手机掉了。

小茉莉一曲完了，我还陷在回忆里，闻婧永远没心没肺的，自己在那儿笑得支离破碎的也不管我是否在忆苦思甜。正当我顾影自怜的时候，她突然塞给我一张纸条，我借着昏暗的灯光折磨自己的眼睛，然后看到了一个画得很丑的笑脸，和一句tomorrow is another day。闻婧这人就知道捅水位警戒线的决口，我眼泪当时就往上冲，想要去厕所，手刚放到包间的门把手上，眼泪就哗哗地下来了。

回家我上网就把顾小北给我的姚姗姗的小说给发出去了，顺便把那首《你是我的幸福吗》的手机铃声下载了，我换手机铃声的时候听到那个旋律一遍一遍地响，心里难过得穿山越海。

那天之后我就一直忙公司的事情，公司要参加一个广告大展，指名要陆叙和我去，我心想我没怎么在公司抛头露面怎么就找上我了呢，后来知道是陆叙把我卖了，他成心不让我有好日子过，他说林岚我帮你争取到了参加比赛的资格，我们两个共同完成作品参赛。他说的时候声音特高贵就跟皇帝赏赐小太监似的，要不是公司上司在，我早磨刀霍霍向他去了。

一工作起来就觉得日子过得特别快，跟飞似的，我总是在被一大堆文件埋葬的时候感叹我的青春就这么被陆叙扼杀在摇篮里，陆叙总是拿眼横我，说你一把年纪地讲话要不要脸啊。我总是在办公室里和陆叙用武力解决问题，一般我比较矫健，动作快，懂得先发制人后发制于人，于是每次都是对陆叙下了毒手之后马上撒丫子跑到大办公室去装模作样地喝水或者复印文件什么的，陆叙追出来跟只狮子似的在我身边转来转去始终不敢下手，他生气的时候特冲动，跟一幼儿园的孩子没什么区别，居然打女人，我再怎么丑那也能看出我是一女的啊，估计他性别识别能力有问题，把我和他当好哥俩了，可也没人这样打好哥们儿的啊，估计没把我当人。我突然想起闻婧嘴贫时的口头禅：你再怎么也得把我当个人不是。

我知道陆叙从小就被父母惯得一身毛病，含在嘴里怕呼吸不到新鲜空气，拿出来又怕被沙尘暴吹出雀斑。加之有个很温柔说话大气都不敢出的女朋友，所以养成和我一样的狗脾气，可是如来佛眼睛是雪亮的，一物降一物，栽我手上算他倒霉，我当初和闻婧以暴制暴来争取初中合法地位的时候小样儿你还不知道在哪儿玩儿泥巴呢。

其实我和闻婧开始明白暴力解决问题最快最有效也是微微教我们的。微微有一孪生妹妹，和她长得那才是真的连爹妈都分不清楚，经常逮着微微叫妹妹，而微微也特别不给她爸妈面子，无论现场有几个人照样大声说“我是姐姐”，跟背唐诗似的抑扬顿挫，弄得她爸妈脸儿都绿了，生出俩孩子自己都分不清，这可真够新鲜的。在幼儿园的时候微微就开始扮演暴力解决冲突的保护者形象，最大的爱好是和一帮男生骑马作战。一次一挺漂亮的小男孩看微微的妹妹长得挺好看的，就走过去拉她的手，说我来了半天了，一个小朋友都不跟我玩，你过来陪我。说话的腔调一听就知道是跟他老爸学的，将来肯定一腐败者。微微的妹妹哪儿应付得了这阵仗啊，立刻哭着跑去找姐姐，微微见妹妹被欺负了马上冲过来，一挥手就是一拳打那小男孩眼睛上，立刻摆平了争端。后来那小男孩成了我的同学，就是特别子弟的白松。在不知道微微有一个妹妹之前，白松一直被一个问题困扰着，他说，我就没弄明白，一小姑娘打人的方法咋那么迂回呢，还要先跑开去扮娇弱哭会儿然后再过来兜脸一拳。

那天我在房间里研究新的广告创意，我妈打电话来了，嘘寒问暖的，我也在想还是物以稀为贵，没见着我我妈也怪想我的。于是有点自我感觉良好了，谈着谈着话就往高了处说，我想也没想就说，妈，您也挺想我的吧，要不我搬回来。我妈估计是被陆叙的电话吓结实了，一听这话当即就把电话摔在了地上，我听到咣当一声心都碎了。这一什么老太太啊，我不就随便说了句我要搬回去住吗，又不是说我杀了三四个人要跟家窝几个月，至于吗？我挺不高兴地把电话挂了。估计我妈也觉得做得过了，连打两个电话过来解释说她不是那个意思，说我要回来她当然欢迎。我心里呐喊着这年头做人真虚伪，差点儿就想说“那好吧我回来”了。

电话响了第三次，我心想这老太太还真没完了，于是接起来说，妈，我知道了，您真不是那意思。

然后就听到电话里刘编辑的声音，他嘿嘿笑了笑说，林岚，几个月不见怎么逮谁都叫妈啊？

我说，哦，刘编辑啊，您好您好，刚跟我妈闹矛盾呢，您找我什么事啊？

也没什么，就告诉你那本书我们出估计有点儿问题。

什么问题啊？您可真帮帮我，那可是我亲姐姐。

林岚，你看过她的小说没？这种东西初中生写得都比她好，我知道你想帮她，可也不能骗我是你亲姐姐啊，你姓林她姓姚，这姐妹可真够亲的。如果你实在要出，那我可以完全从帮个人情上给你出了，可是版税和印数我最多给到百分之五和五千册。

我听了这话心里在想怎么跟顾小北交代啊。

挂了电话之后我就坐在沙发上考虑这个问题，最后决定自己帮姚姗姗贴点钱，把版税升到百分之八，也就几千块钱，就当我欠顾小北的。

于是我拨了电话给姚姗姗，我直接告诉她出书的事情可能有点儿问题了，不过我会尽量搞定的。

电话那边姚姗姗气定神闲地跟我说，不行就算了，也没指望过你。然后她竟然把电话给我撂了。

我招谁惹谁了。我也把电话狠狠地撂下了。我决定不再管这件事情了。我欠顾小北又不是欠你姚姗姗，你又没和他结婚凭什么享受他的福利。

在我撂下电话三分钟后，顾小北的电话就来了，姚姗姗告状还告得真快。

顾小北在电话里说，林岚，我知道你想要钱，你开个数，只要不太离谱，我出钱，你帮她把这本书给出了。

我听了这话心全部凉了，顾小北，我和你一起六年，两千一百九十天啊，我是个什么样的人你不了解吗？我会要你那几个破钱？

尽管我告诉自己不能哭我为什么要哭我又没做错，可是我的眼泪还是很不争气地流了出来。我不知道姚姗姗在顾小北面前说了些什么，只是我很心酸地想到以前，随便什么人在顾小北面前说我一个不是，他立马跳起来跟人急。只是回忆里的那个顾小北却不知道在什么地方了，音容笑貌，散落天涯。

我听着顾小北说完，然后擦掉了眼泪，装着很轻松很平淡其实自己心里特别难过地说，顾小北，原来我林岚六年来在你心目中就是这样的一个人。

然后我对着话筒大声地喊：顾小北，你现在五分钟之内马上赶到我公司楼下的咖啡厅，迟到一分钟我他妈灭了你！

然后我拿着带给陆叙的我在学校的素描作品就出了门，那是送去作为我的基本功考核用的。我气冲冲地坐上车跟一母狮子似的朝那个司机怒吼：快点开！那司机吓得一哆嗦估计他以为我是一女悍匪。

当我冲到那里的时候顾小北已经到了，姚姗姗也在。他们两个坐在那儿喝咖啡，顾小北一脸严肃低着头，姚姗姗则特挑衅地看着我。

我走过去抡圆了胳膊给了顾小北一个耳光，看上去劲儿挺大的，其实只有他和我知道，根本就不疼，你要我真打他我还不忍心。顾小北低着头什么话都没说，只是眼睛亮亮的。

我说，顾小北你这个忘恩负义的白眼狼……

还没说完姚姗姗跳起来顺手给我一巴掌，啪地一声全咖啡厅的人都听到了。她还在那儿叫嚣，说，林岚你别真把自己当回事儿，顾小北什么时候轮到你来打啊！她那一巴掌真够狠的，矫健敏捷，我想躲都来不及，结结实实地挨了一下，脸立马就肿了，我怀疑她是一练自由搏击的。

估计我是被那一巴掌打蒙了，半天立在原地没动静，我从小还没挨过谁的巴掌呢，顾小北都不敢打我你算哪根葱啊。等我想起来要还手的时候顾小北已经把我按住了，他望着我，眼睛里面全是哀伤和怜惜，他说，林岚，够了。我刚想挣扎，姚姗姗这厮反手又甩我一嘴巴，动作和刚才一样快，我又没闪躲过去。然后我就没劲了，我就任顾小北抓着我的手，最后无力地对他说，放开我，求你了放了我吧。

顾小北一听我这么说吓得手立马就松开了，我看看他发现他眼泪都出来了，他说，林岚你别这样。我什么都没说，把被打散的头发重新梳理好，然后拿着我的素描想走了。我收拾着我的画，突然想起闻婧的那句口头禅：再怎么着你也得把我当个人不是。我看着顾小北心里想，你现在把我当个人吗？想着想着就觉得喉咙堵得慌，立马不敢想了，怕哭出来。我不是怕在顾小北面前哭，以前在他面前没少哭过，靠在他肩膀上鼻涕眼泪都往他身上蹭。主要是我不想在姚姗姗面前哭，那多没劲呀。于是我转身就走，走之前我气沉丹田，特沉稳地对顾小北说，顾小北，你丫真是一孙子！

当我转过身去的时候，姚姗姗猛地拍我的肩膀，我回过头去，一杯咖啡迎面扑来。

那些咖啡沿着我的头发我的衣服我的脸往下淌，满屋子里的人都在看我，我竟然没觉得有多丢人，我只是觉得心口一阵一阵难过跟刀割似的。那些咖啡彻底弄脏了我的素描，我拿袖子用力地擦也擦不掉。我蹲在地上，终于哭了。其实这些素描都是我和顾小北在一起的时候画的，我有一张他就有一张，现在我的都没有了，就跟合同一样，我手上的合同没了，再也不能要求顾小北履行他曾经的山盟海誓了。看着那些银灰色的细致漂亮的阴影明暗我越想越难过，然后突然一只手把我从地上拉了起来。

我回过头，看到陆叙，他看着我的样子以为我被人欺负了（其实我也的确被人欺负了），于是撩起袖子就要冲上去，我抱住了他，眼泪流在他一万多块的西装上，我说陆叙，别，别。

然后我拉着他离开了。走的时候我对着顾小北说，我再也不欠你什么了。

顾小北的眼睛里像是钻石，和以前我看到的眼神一样，充满光芒，热泪盈眶。

我和陆叙进了电梯，在电梯里面我终于忍不住号啕大哭，陆叙在我旁边手忙脚乱地不知该做什么，于是从口袋里摸出一方手帕递给我，我一看见就想起顾小北和他有一个习惯，于是哭得更伤心，陆叙是彻底崩溃了不知道怎么劝我，靠在电梯墙壁上一声叹息。

后来陆叙告诉我，那天他见着我哭都吓傻了，以前一直觉得林岚会哭那是不可能的事情，山无棱天地合都不可能。随便什么情况下那也是一雷厉风行的新女性。他说那天一见到我蹲在地上哭心里比被人割了几刀都难受，于是就想冲过去把那男的给了结了。

我听了心里特别感动，拍拍他的肩膀说我很感动，于是决定你请我吃饭。

陆叙立马答应然后一仔细琢磨就“嗷——”的一声惨叫，说又栽我语言陷阱里了。

自从被姚姗姗扇了两耳光之后，我就很少去想过去的事情了，我总是告诉自己人生是新鲜的，我就是尼采就是太阳，我要过新生活谁挡我谁。于是那些费尽心机想要忘记的事情真的就忘记了。

我和陆叙的参赛广告如同一匹毛发油亮的小黑马，杀气腾腾地冲进了决赛圈。公司也特别开心，准备下点猛药，把负责评审的那几个人先用糖衣炮弹轰炸一番，于是就在王府弄了桌飞禽走兽把那几个人叫了去，也叫了陆叙和我。

本来我打扮得花枝招展晚礼服长裙及地，可是一想晚上免不了被人灌酒，想想自己穿得不食人间烟火跟一仙女儿一样却在那儿撩着袖子面红耳赤地在一大帮男人中间说“咱哥俩谁跟谁啊，喝！”，感觉就跟看见某某在《综艺大观》里说“您瞅那小丫挺的嘿，煽情吧”一样。于是换了套便于舒展手脚的职业装。

在楼下看见接我的陆叙，穿得人模狗样，结婚都可以。我看见他那套几万块的Armani心里在笑，有种你等会儿别往上滴菜汤。

席间依然是觥筹交错，我从小与闻婧一起在饭桌上练就一身太极功夫，善于把酒杯在不知不觉中推来推去，以柔克刚，以虚无化真招，这是我父亲教我在饭桌上长胜的秘诀。可是陆叙那人真傻，每个人敬他的酒他端过来就喝，我心里狂叫，你以为那是纯净水啊，眉头都不皱一下。也不知道他是酒量好三五杯不屑还是人傻被人灌。后来证明了是后者，因为短短半个小时之后，陆叙就对我说，林岚，我头好晕啊。

然后我就开始帮他抵挡一杯一杯的进攻，所有人都对我的酒量叹为观止，只有我心里在叫苦，你以为这真是纯净水啊。

其实我不用管陆叙的活的，只是突然想起如果他醉倒了我还要把他背回家去，这可就是一超级任务了，我宁愿帮他喝酒，喝醉了叫他背我回去。

那些人真是黑啊，一个个跟姚姗姗似的猛灌我，一个个笑容可掬地见缝下蛆。到最后敬酒的理由说尽了什么“庆祝王府的菜越来越好吃”之类的都弄出来，真是惊世骇俗，我仰头喝酒的时候心里想妈的王府又不是我开的你敬我。喝到最后那些人原形毕露，放浪形骸完全就是禽兽样，桌面上的飞禽走兽和桌下的禽兽打成一片，我在蒙 中像是看了场《动物世界》。

那天晚上饭局散了之后，我和陆叙走了出来，因为我头昏所以也没打车，准备散步散回去，陆叙这会儿缓过来了，精神抖擞的，可苦了我，早在饭局没结束的时候我就偷偷进厕所去把山珍海味给吐出来了，为了能和他们打持久战。到现在胃里空得跟遭洗劫似的，想吐都没原材料。陆叙走到我前面半蹲下来，两只手伸到后面来，我说你要干吗？他头也不回地说，上来。我一听立马蹿到他背上去，慢了怕他后悔。这家伙女人都打当然不会跟君子似的一言出了累九匹马都追不到。

那天晚上我在陆叙宽阔的肩膀上睡着了，而且接二连三地做梦跟演连续剧似的，估计我在梦里又是号啕大哭，鼻涕眼泪全往陆叙几万块的Armani上蹭，因为我在梦里又想起了顾小北，想起了以前我们一起去四川峨眉山的时候他也是这样把我背上山的。那次我特豪迈，J得跟二五八万似的放着长长的缆车不坐口放狂言要自己爬上去，结果爬到半山腰就不行了活要顾小北背我，开始顾小北不愿意，后来被我暴力解决了

他喘着粗气跟一火车似的把我背了上去。他说我这种子弟就知道压迫善良的小老百姓，他说以后老了得让我背他算还给他的。我说你傻吧，老了就坐轮椅了，谁还用背的啊，随便你要去什么地方我推着你把小北京给逛完了。顾小北一句话丢过来把我噎个半，他说装什么大头蒜啊有种你推我上峨眉。我冲他一勾拳说你有人性吗叫一小老太太推你上峨眉。上到金顶之后他躺在床上就不动了，装尸体，一睡睡了一天一夜，打都打不起来。

只是当初说着要白首偕老的人，前几天还抓着我的手让他女朋友连甩两个嘴巴，我能不哭吗？

那天晚上在我的记忆中一直都很模糊，只有一个细节我记得特别清楚，那就是我吐了，吐在陆叙的Armani上，可是他一点反应都没有，就跟吐在一件地摊儿上淘来的破衣裳上一样，依然背着我健步如飞。我闻着陆叙身上的香水味道觉得有点像我家蝴蝶用的洗发水，很亲切，于是我就沉沉地睡过去了。

蝴蝶是我家的小京吧狗，欺软怕硬跟我一样，见着陌生小孩儿狂吠把自己当狼狗使，见着陌生的魁梧大汉就跑墙角去拉都拉不出来。

之后我就一直忙碌，没哭过也没伤心过，只是偶尔会一下子觉得忧伤，特别是一个人安静的时候。这样的状态一直持续，我和陆叙依然在办公室打架，偶尔一起去买菜去他的厨房做饭，因为我不想弄脏我的厨房。

那天我刚刚回家，就接到闻婧的电话，我挺高兴的，因为好久没和她联系了。我往床上一倒，摆出最舒服的姿势准备和她电话马拉松。结果闻婧在电话里支吾着半天说不清楚一句话，我敢肯定她做了对不起我的事儿，正心虚呢。于是我特宽大地说，有什么事你就说，我绝对不怪你，咱俩谁跟谁啊。

闻婧还是磨蹭了半天才断断续续地说清楚了，其实也就是一句话，顾小北生日，要我去。

我拿着电话一下子蒙了，我已经很长一段时间没有想起顾小北了，甚至差点就忘记了顾小北的生日。我握着电话半天没说话。

我问闻婧，是顾小北叫你来当叛徒的吗？他自己怎么不来找我？

闻婧在那边嘿嘿地笑，没说什么。

我说，要请客当面邀请别人，让旁人带话算什么，没诚意。说完我就把电话撂了。

放下电话我坐在沙发上有点儿难过。以前都是离他的生日还有一个月的时候我就在琢磨送他什么东西了，挖空心思变着法儿让他高兴。可是现在呢，连生日都要让闻婧来提醒我。

正在往事沉痛的回忆中，电话响了，我接起来，听到顾小北的声音，他说，林岚，我过生日，请你一定来，一定来。

顾小北生日那天我去得比较晚，我和闻婧一起打车过去的，他请客的地方在一家新开的酒家，气派非凡，门口奔驰宝马保时捷停得跟万国车展似的。顾小北和姚姗姗站在门口，对每一个来的人笑脸相迎，两人看上去格外般配，金童玉女似的。

在车上我告诉了姚姗姗扇我耳光的事情，闻婧一听就从位子上跳起来了，然后开始破口大骂姚姗姗。我看见前面司机师傅脸儿都听绿了，估计没想到这么个文静的丫头骂起人来跟沙尘暴似的。最后闻婧骂累了，看着我，摸着我的脸问我还疼吗。我说当然不疼了又不是昨天打的，她要真给我打到两巴掌疼一个月的地步，我早叫人把她老窝给推平了。

闻婧说，怪不得顾小北跟孙子似的生日都不敢请你，叫我给你打电话，我还以为他是对你旧情未了呢，真他妈见鬼。

闻婧问我送什么给顾小北，我说送红包，实在。闻婧听了挺伤感的，其实我也挺伤感的。我说送浪漫了送精致了送出水平了那碉堡又不乐意了，估计又要对我下毒手，所以和你们一样我也送红包。

下了车顾小北就过来了，姚姗姗也在我面前林岚长林岚短的装得一副跟我特瓷实的样子，好像他妈扇我两耳光的人不是她。其实我知道为什么，顾小北的父母还在面前呢，顾小北的父母做事还要看我爸的脸色呢，何况是姚姗姗这个看顾小北父母脸色吃饭的人，她敢甩脸色给我看？

顾小北的父母很亲热地拉着我的手问长问短的，就跟对待自己的孩子似的。其实当初我和顾小北分手的时候他父母就特别不同意，狠狠数落顾小北，以为是顾小北抛弃的我，顾小北也不辩解什么，一切都照单收了。他爸爸妈妈早就认准了我是他们家的媳妇，分手之后看见我总是对我说等不生小北气了就回来，准备过门做顾家的媳妇。想着这一切我挺难过的，我用力地握着闻婧的手，她更用力地握着我我知道她怕我哭。

姚姗姗在旁边见顾小北的爸妈这样对我有点儿不乐意了，她望着顾小北，顾小北没有理她，只是一直望着我，我看到他眼睛里面全是内疚和温柔。可是还有什么用呢，你觉得我们还可以回到过去吗？我把红包递给顾小北，他接过去的时候我看到了他的手的颤抖。他肯定想不到我会直接送红包给他的。

进门的时候闻婧一脚踩在姚姗姗的脚上，可是顾小北装做没看见，于是姚姗姗只能狠狠地瞪了闻婧一眼。她也只能这样，她要敢像扇我一样扇闻婧两耳光，闻婧当场就会把她给废了。

饭局开始之前顾小北站在台上对下面的几十桌的人做生日感言，看着他西装革履发表演讲的样子我突然就想起当初他站在高中学校主席台上穿着校服竞选学生会主席的样子，而一恍神间，几年都过去了。

顾小北家的确有钱，每桌饭菜我估计都是两千块以上水准的。我和闻婧挥舞着鸡爪子决定把痛苦溺在食物中。

吃了一会儿之后，顾小北过来了，他看着我和闻婧两个人说可不可以陪他去每张桌子过一圈，敬一下酒，他知道我和闻婧酒量好。闻婧没说话，照吃不误，我知道她是故意摆脸色给顾小北看的。我看见顾小北站在那里很尴尬，于是我站起来说，我陪你去吧。闻婧拉了一下我，说，昏菜了啊。

我没昏菜，我只是知道顾小北酒量不好，怕他被人灌醉了，我就曾被姚姗姗灌得吐了，吐的滋味不好受。

我站在顾小北旁边，陪着他一桌一桌敬过去，每个人递过来的杯子我都接过来一饮而尽。顾小北看着我，他对我说，林岚，你别这样。我看都没看他继续喝酒，我说，没你什么事儿。其中一个人在和我喝酒的时候，一个劲儿地夸我漂亮，说顾小北真有福气，我没有解释，顾小北也没有解释。恍惚中我觉得自己似乎真的还是顾小北的女朋友，一切只不过是梦而已。

回到饭桌上的时候闻婧已经替我盛好了一晚热汤，叫我喝下去，说解酒。我端起碗就喝，咕噜咕噜地一口气喝下去，眼泪一滴一滴掉在碗里我都没敢告诉闻婧。

闻婧说，你瞧你丫那操行，那小王八羔子一对你温柔你就又什么都不知道了。

我摇摇头，抓着闻婧的手说，别说他了，以后不会了，今天就算我欠他的，我还了。

闻婧看着我没有说话，可是我看到她眼睛里都有眼泪了。

正说着，姚姗姗走过来了，身边跟一男的，一脸横肉跟一民工似的。她走过来，对我说，林岚啊，刚一圈酒敬下来让您受累了，我们家顾小北就会给您添麻烦。我心想，顾小北什么时候变你家的了。

操，真恶心。闻婧把筷子往桌上一摔，大声地吼。然后她望着姚姗姗说，我不是说您，我是说这些个菜，您继续说。

姚姗姗脸上讪讪的，她说，这不我把我表哥叫过来了吗，他想敬你一杯，我说人家林岚刚喝过一圈呢，后来想，林岚是谁啊，哪儿是那种喝一圈就倒的窝囊废啊。

我说呢，我怎么看怎么像一民工，原来是你表哥，怪不得。闻婧说。

整个桌上的人都闻到火药味了，我拉拉闻婧，别在顾小北生日上弄那么难看。

姚姗姗表哥听着就不乐意了，说，小姑娘怎么讲话呢！

闻婧站起来说，我就这么讲话你拿我怎么着吧，给你脸了，你丫把我惹急了今天我要你在这儿。

姚姗姗挡住了她表哥，说，你哪儿惹得起闻大**啊，人家父母可是高官。我们是来敬酒的，来，林岚。说着就把酒杯递给我。妈的又是啤酒杯装白酒，不弄我不爽心啊。

我刚要接过来，闻婧已经抢过去了，她对姚姗姗表哥说，你哪儿配和林岚喝啊，你先过了我这关再说。于是闻婧一抬头一杯就下去了。

姚姗姗表哥一看姑娘家喝酒都这么豪爽立马来精神了，也是一仰头就喝下去了，看他们俩的样子我真觉得他们杯子里装的农夫山泉。

短短几分钟的时间闻婧已经喝了三杯了，全桌的人看得目瞪口呆的。其实我也不知道闻婧的酒量到底有多大，只是没见她喝醉过。可照这样喝下去，就是一李白那也得喝。

最后姚姗姗表哥估计撑不住了，摆摆手说了句“女中豪杰”就走了，姚姗姗在那儿低低地骂了句“真他妈窝囊废”。我把酒杯递到她面前，问她要不要和我喝两杯。她很不自然地笑笑然后走了，我冲着她的背影说“真他妈窝囊废”，说得整桌人都听见了。我看见姚姗姗都气得发抖了。

我刚坐下来，闻婧突然伸手紧紧地抓住我，我刚想抬头问她怎么了就看见她一脸痛苦的表情，她说，林岚，跟我一起去洗手间。

还没走到马桶面前闻婧就吐了，吐得昏天黑地的，像是要把胆都给吐出来。我站在旁边被吓着了。闻婧一直吐，看着她痛苦的样子我在旁边觉得特别难过，我说闻婧我对不起你。

闻婧抬起头来，对我笑了笑，痛苦的表情依然在，她说，你真傻，你有什么对不起我的。我他妈就是……

还没说完闻婧就又吐了，我在旁边心都碎了，眼泪大颗大颗地往外滚。从小我和闻婧就在一起，每次我惹事儿了闻婧总能帮我摆平了。我是那种特能惹事儿的孩子，用我妈的话来说就是一事儿精，走哪儿惹哪儿，逮谁招谁。可是每次都有闻婧帮我收拾烂摊子。

我走过去抱着闻婧，趴在她肩膀上呜呜地哭了。闻婧看我哭了也有点慌了，她就见不得我哭，她以前说过看我哭比看我刀砍都难受。我还记得当时我还骂她你这什么破修辞啊。

闻婧说，林岚，没事儿，真没事儿。一听她这样说我算是彻底豁出去了，在厕所哭得惊天动地的。

从厕所走出来，经过走廊的时候，我看见了顾小北和姚姗姗。姚姗姗的半边脸红红的，好像还肿了起来，她在那儿眼泪汪汪的，看上去梨花带雨楚楚动人的样子，只有我知道这副美人皮囊下面是比蛇蝎都蛇蝎的心。

我和闻婧转身走了，没理他们，只是在离开的时候，我心里在想，顾小北，我们真的谁都不欠谁的了。

从顾小北生日宴上回来我就开始发烧，一直昏睡两天。当我再次睁开眼的时候我已经回到我爸妈那个家了。我妈告诉我是她把我接回来的，她打电话给我的时候我在那边发烧说胡话，拿着电话哭，又说不明白什么事儿，把她都吓傻了。我看着我妈觉得这小老太太其实挺关心我的，于是乐呵呵地冲她笑。

之后每天都有人来看我，一个接一个，先是闻婧来，跟我猛吹她那天多英勇神武，就跟那个在厕所猛吐的人是我一样。我说是是是，你最牛掰。

江西九江都昌县

按陈放期：名醋是最普通的醋，其生产周期是24天，陈醋是3到6个月，老陈醋得一年以上；

2.按酸含量：4.5度（每百毫升总酸含量为4.5克）以上的醋才能叫老陈醋；

3.按地域：只有太原盘地的太原市清徐县、杏花岭区、万柏林区、小店区、迎泽区、晋源区、尖草坪区和晋中市的榆次区、太谷县、祁县10个县区按照《原产地域保护山西老陈醋》国家标准生产的食醋，才能叫山西老陈醋；

4.感官：首先要看醋的颜色，品质好的老陈醋颜色清凉，有色泽，不发乌，在瓶底或桶底会有沉淀：其次摇晃醋瓶，泡沫越多越好，消失得越慢越好；第三就是闻香，好的老陈醋醋香醇厚，不刺鼻。看产地只有太原部分地区和晋中部分地区所生产的才算是正宗山西老陈醋

看标签，标有酿造食醋的

闻味道，味道醇香，不刺鼻的

看泡沫，摇晃醋瓶，产生气泡的

其实还是根据自己的口味来就好，正宗的山西老陈醋，东湖，宁化府，晋阳湖，四眼井，都是很受欢迎的较正宗的山西醋

山西陈醋比较有名，属于中国四大名醋之一

很高兴回答您的问题。

我就是山西人，生活在山西的最南端。

我们的生活离不开柴、米、油、盐、酱、醋、茶，醋在我们的生活饮食中也是非常重要的。

我们先来简单了解一下陈醋吧。

在中国最出名的陈醋就是山西老陈醋，到现在已经有三千多年的 历史 了。

陈醋的酿造过程跟一般的醋基本一样，只是多了陈酿工艺，如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。

在山西最有名的陈醋那肯定是宁化府了。

"益源庆”创建于明朝初年，是专为明开国皇帝朱元璋之孙宁化王朱济焕府上制醋的皇室作坊。

宁化府本是王府，益源庆是专供王府的作坊，有600多年 历史 了。

每到逢年过节时太原市民们都会拿上醋壶去宁化府排队打醋，这个习惯一直延续了好多年，正是因为他们家的醋一直始终如一，坚持品质，老百姓们就爱吃他们家的醋。而他们家的醋一直保持着醋的甜、绵、酸、香浓的高质量，所以多少年来誉满全国，经久不衰。

宁化府的陈醋选用高粱，大曲，谷糠，麸皮制成，不添加任何色素防腐剂，一直秉承着货真价实，童叟无欺的经营理念。所以多少年来誉满全国，经久不衰。

我们在超市也能看到很多款醋，各式各样的都有，但是我一直吃的是宁化府的醋，因为我了解他们的 历史 ，他们也一直保持着老祖宗留下来的酿醋技艺，所以我吃着也放心。

最后想告诉大家选陈醋一定要看好包装，好的陈醋摇晃后泡沫不会立即消失，而且没有刺鼻的味道。因为现在勾兑的醋实在太多了，我们一定要仔细辨别。

这个真的是因人而异了，不同地区口味的养成跟习惯会有不一样的体会。因为工作原因之前常跑太原，每次出差必带宁化府陈醋回来，第一次去的时候是朋友带着到（具体位置想不起来了）好像就是厂在那里，很繁华的一个商业街中间，头一次见到本地人排队拎着各种桶和饮料瓶在排队打醋，真的是隔着几十米就能闻到那个醋香味。进店可以买桶装，（第一次没经验买了25斤装的，拎着打车，排队，坐高铁，那感受不是个壮汉别试）刚打出来的醋温度还挺高，很香。个人感觉宁化府的醋适合凉调，尤其是吃饺子，口感，香味没的说，但炒菜感觉会破坏它的香味，所以在家凉拌个小菜，吃个饺子强烈推荐宁化府陈醋，炒菜我还是用别的陈醋。

宁化府，东湖，水塔，还有紫林等等，大家可以根据喜欢的口感来选择陈醋的酸度。

你好，很高兴能回答你的问题，请看我视频讲的内容吧

说到食醋，大家都知道山西陈醋最有名也最好吃，山西陈醋是中国四大名醋之一，在我国 历史 上已经有三千年了，是享誉海内外的醋中佳品。那你知不知道山西陈醋都有哪些？山西陈醋10大排名都是哪些呢？了解山西陈醋10大排名能够帮助我们选择更优质、更地道的陈醋，下面跟我一起来了解一下吧。

1、宁化府山西醋

上榜理由：山西人口口相传的老味道，色泽酱红、酸爽带劲，拥有绵、酸、香、甜、鲜的口感，只要将瓶盖拧开，就能闻得到香酸浓郁的气息，无论凉拌还是热烹都是非常好的选择，山西本地人现在还天天在宁化府厂门口排队打醋。

2、水塔山西醋

上榜理由：其采用新鲜的有机原料，并精确配比，酿造出来的食醋不仅色泽浓郁，还保留了食醋最原始的醇正味道，还拥有自己的醋文化博物馆，在为海内外的食醋爱好者提供优质陈醋的同时向世人宣传醋文化。

3、东湖山西醋

上榜理由：采用旧工艺酿造，天然无添加，瓦缸陈酿保持8度自然鲜香，保持食物原本的味道，并含有丰富的氨基酸等营养物质，不管用来凉拌还是烹制都是极佳的选择，适合所有人群食用。

4、来福山西醋

上榜理由：中华老字号，采用精选辅料，纯粮酿造而成，具有丝滑酸爽的口感，醋香浓郁，让食材变得更加美味，是消费者喜欢的山西陈醋品牌。

5、紫林醋业山西醋

上榜理由：源于山西醋乡清徐的陈酿老醋，采用顺治年间的纯酿生产工艺，主张将绵、酸、香、甜、鲜融于一体，并且不添加任何防腐剂和添加剂，为消费者提供更加 健康 、美味的食醋。

除了以上几种山西陈醋品牌外，还有几个也位于山西陈醋10大排名中，都有：古灯山西醋、益源庆山西醋、明泉宝山西醋、四眼井山西醋、阳之源山西醋。这几种都是在山西省乃至海内外都比较著名的山西陈醋品牌，一直致力于将山西陈醋发扬光大，为消费者提供更加优质、美味的食醋。

以上就是山西陈醋10大排名的相关内容，希望对喜欢食醋的朋友们提供帮助。

陈醋中最出名的要数山西老陈醋，它的生产至今已有三千余年的 历史 ，素有“天下第一醋”的盛誉。不但是调味佳品，更可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。现在许多人吃东西都会加点陈醋。

1、水塔Shuita(中国驰名商标,中国名牌产品,国家首批非物质文化遗产,全国农业产业化重点龙头企业)

2、恒顺Hengshun(中国驰名商标,最具市场竞争力品牌,首批国家级非物质文化遗产保护名录,中华老字号)

3、保宁Baoning(中华老字号企业,四川省著名商标,中国驰名商标,中国四大名醋之一,中国名牌产品)

4、东湖食醋 (中国驰名商标,国家级非物质文化遗产,中华老字号,中国名牌,国家地理标志保护产品)

5、灯塔食醋 (中华老字号品牌企业,中国名牌产品,山东省著名商标,山东名牌,青岛灯塔酿造有限公司)

6、天立食醋 (天津市名牌,天津市著名商标,最具市场竞争力品牌,中国驰名商标,中华老字号企业)

7、海天食醋 (中国最大专业调味品生产企业,世界品牌,中华老字号,最具市场竞争力品牌,广东省名牌)

这个因人而异，个人比较偏爱东湖山西醋。因为他是采用旧工艺酿造，天然无添加，瓦缸陈酿保持8度自然鲜香，保持食物原本的味道，并含有丰富的氨基酸等营养物质，不管用来凉拌还是烹制都是极佳的选择，适合所有人群食用。 说到食醋，大家都知道山西陈醋最有名也最好吃，山西陈醋是中国四大名醋之一，在我国 历史 上已经有三千年了，是享誉海内外的醋中佳品。那你知不知道山西陈醋都有哪些？山西陈醋10大排名都是哪些呢？了解山西陈醋10大排名能够帮助我们选择更优质、更地道的陈醋，下面跟我一起来了解一下吧。

1、宁化府山西醋

山西陈醋10大排名——宁化府山西醋

上榜理由：山西人口口相传的老味道，色泽酱红、酸爽带劲，拥有绵、酸、香、甜、鲜的口感，只要将瓶盖拧开，就能闻得到香酸浓郁的气息，无论凉拌还是热烹都是非常好的选择，山西本地人现在还天天在宁化府厂门口排队打醋。

2、水塔山西醋

山西陈醋10大排名——水塔山西醋

上榜理由：其采用新鲜的有机原料，并精确配比，酿造出来的食醋不仅色泽浓郁，还保留了食醋最原始的醇正味道，还拥有自己的醋文化博物馆，在为海内外的食醋爱好者提供优质陈醋的同时向世人宣传醋文化。

3、东湖山西醋

山西陈醋10大排名——东湖山西醋

上榜理由：采用旧工艺酿造，天然无添加，瓦缸陈酿保持8度自然鲜香，保持食物原本的味道，并含有丰富的氨基酸等营养物质，不管用来凉拌还是烹制都是极佳的选择，适合所有人群食用。

4、来福山西醋

上榜理由：中华老字号，采用精选辅料，纯粮酿造而成，具有丝滑酸爽的口感，醋香浓郁，让食材变得更加美味，是消费者喜欢的山西陈醋品牌。

5、紫林醋业山西醋

上榜理由：源于山西醋乡清徐的陈酿老醋，采用顺治年间的纯酿生产工艺，主张将绵、酸、香、甜、鲜融于一体，并且不添加任何防腐剂和添加剂，为消费者提供更加 健康 、美味的食醋。

除了以上几种山西陈醋品牌外，还有几个也位于山西陈醋10大排名中，都有：古灯山西醋、益源庆山西醋、明泉宝山西醋、四眼井山西醋、阳之源山西醋。这几种都是在山西省乃至海内外都比较著名的山西陈醋品牌，供大家参考，

山西陈醋最好的要数水塔陈醋了。

一直以来，水塔公司一直“以质量求信誉，以信誉求发展”为企业宗旨，以“ 科技 创新，质量诚信”为经营理念，对公司发展与醋的品质高要求。未来，水塔人将用他们对醋的热爱、执着，为世人酿造出品质更佳的好醋。

2002年“水塔”牌商标荣获“中国驰名商标”称号，2006年水塔醋业老陈醋传统酿制技艺荣获首批“国家非物质文化遗产”称号。现在水塔公司已是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业，也是目前国内规模最大、产量最高、市场占有率最广的老陈醋生产企业。

各个地区使用酱油的差别

一般般，比抚州差那么一点点

都昌简介

都昌县位于鄱阳湖北岸，为昌、九、景金三角中心地带。幅员2700平方公里，人口78万。

都昌西汉时名枭阳，自唐武德五年置县都昌，距今已有1370余年，历史悠久，人文荟萃。宋代诗人苏东坡游南山曾写下“鄱阳湖上都昌县，灯火楼台一万家，水隔南山人不渡，东风吹老碧桃花”的诗句。著名南宋爱国丞相江万里系都昌人，故乡至今还保存着有关他的文物古迹。都昌面对庐山，境内有南山、老爷庙等风景点。

都昌山清水秀，素有鱼米之乡的美称。有内湖水面16万亩，绿化面积100万亩，农作物以棉花、粮食、油菜、芝麻、大豆为主。

都昌地下矿藏得天独厚，已探明储有极其丰富的硅砂、陶土、花岗岩、钼、钨、锗等矿产。

都昌地方工业、乡（镇）企业蓬勃发展，以造船、型砂、机械、电机、造纸、皮革、纺织、陶瓷、矿泉水、饲料、竹凉席、珍珠为龙头，产品畅销国内外。

都昌水陆交通方便，程控电话直通国内外。招商政策优惠，引资环境良好，诚招天下能人志士来都昌观光游览，共谋发达！

[ 地理气候

都昌县位于江西省北部，东经116°2′24〃至116°36′，北纬28°50′28〃至29°38′。北依武山，南濒鄱阳湖；东界黄金山、银宝湖、上岸东洲，与鄱阳县接壤；南界下岸洲、下山、南岸洲、蚕豆洲，与波阳、余干、南昌、新建4县交界；西界松门山、西长河，与永修、星子二县隔水相邻；北界屏峰河、芦塘涧、武山鹅公凸、卸衣岭、双尖山，与湖口、彭泽两县毗连。全境东西宽52.7公里，南北长80公里，面积2669.53平方公里，约占全省面积的1.6%。

都昌地貌以丘陵和滨湖平原为主，且水域宽阔，局部有低山分布。地势北高南低，并以大港到汪墩褶皱隆起带为轴心，向西北和南东两个方向倾斜。境内最高点为北东部的三尖源，海拔647.3米，滨湖区海拔最低处仅10米。自东北向西南呈低山、高丘、低丘、平原、湖区的变势。都昌水系发达，河港纵横，共有大小河港39条，总长359.6公里。按其流向，大致可分为大港、大西湖、新妙湖、大输湖、大沔池、洲家湖、团子口七大水系。

都昌地处亚热带湿润性季风气候区，且受鄱阳湖大水体影响，其特点是气候温和、雨量充沛、日照充足、热量丰富、结冰期短、无霜期长，春秋季短、夏冬季长。据气象记录，春季始日平均出现在3月24日（以日平均气温稳定通过10℃的初日为春季的开始），持续约65天。夏季始日平均出现在5月28日（以日平均气温稳定通过22℃的初日为夏季的始日），持续约119天。秋季始日平均出现在9月24日（以日平均气温稳定通过22℃的终日后一天为秋季的始日），持续约59天。冬季始日平均出现在11月22日（以日平均气温稳定通过10℃的终日后一日为冬季的始日），持续约122天。冬春之交常遭寒潮侵袭，天气冷暖多变、阴晴不定；春夏之交受冷暖气团交替控制，梅雨连绵，终日阴霾；夏秋之交副高居久不退，天气晴热，干旱少雨；秋冬之时，北方冷空气强烈南侵，气温骤降、霜冻地寒。

气候要素：1、气温：年际平均气温为17.1℃，变化幅度在16℃—17℃之间。气温日较差为7.1℃。1月最冷，平均气温4.4℃,7月最热,平均气温29.3℃。累年各月平均值顺序为：4.4℃、6.0℃、10.7℃、16.5℃、21.5℃、25.4℃、29.3℃、29.1℃、24.6℃、18.9℃、12.6℃、6.8℃。2、积温：年平均≥℃的活动积温为5800—6500℃。3、地温：年平均地表温度19.5℃。4、无霜期、无霜冻期：累年平均无霜期261天，无霜期最长300天，最短227天。全年平均无霜冻期271天，最长可达300天，最短239天。5、日照：累年平均日照时数2076.3小时，日照率47%。6、降水：1952—1958年累年降水量1728.28毫米，1959—1989年累年平均降水量1391.5毫米。7、蒸发量及干燥度：累年平均蒸发量为1572.5毫米。累年平均蒸发量大于降水量，相对湿度78%，干燥度1.27。

主要灾害性天气和自然灾害有：春寒、小满寒、风雹、梅雨、伏秋旱、烂秋、寒露风；水灾、旱灾、风雹灾、病虫灾。其它如低温冰冻雪灾、瘟疫、地震等灾害，一般出现频率低，成灾面积小，损失较轻。

自然资源

都昌县位于江西省北部，东经116°2′24〃至116°36′；北纬28°50′至29°38′，北依武山，南濒鄱阳湖；东界黄金山、银宝湖、上岸东洲，与波阳县接壤；南界下岸洲、下山、南岸洲、蚕豆洲，与波阳、余干、南昌、新建4县交界；西界松门山、西长河，与永修、星子二县隔水相邻；北界屏峰河、芦塘涧，武山鹅公凸，卸衣岭、双尖山，与湖口、彭泽两县毗连。全境东西宽52.7公里，南北长80公里。面积2669.53平方公里，约占全省的1.6%。

都昌地貌丘陵和滨湖平原为主，且水域宽阔，局部有低山分布。地势北高南低，并以大港到汪教褶隆起带为轴心，向西北和南东两个方向倾斜。境内最高点为北东部的三尖源，海拔647.3米，滨湖区海拔最低处仅10米。自东北向西南呈低山、高丘、低丘、平原、湖区的变势。都昌水系发达，河港纵横，共有大小河港39条，总长359.6公里。按其流向，大致可分为大港、大西湖、新妙湖、大输湖、大沔池、洲家湖、团子口七大水系。

都昌地处亚热带湿润性季风气候区，且受鄱阳湖大水体影响，其特点是气候温和、雨量充沛、日照充足、热量丰富、结冰期短、无霜期长，春秋季短、夏冬季长。据气象记录，春季始日平均出现在3月24日（以日平均气温稳定通过10℃的初日为春季的开始），持续约65天。夏季始日平均出现在5月28日（以日平均气温稳定通过22℃的初日为夏季的始日），持续约119天。秋季始日平均出现在9月24日（以日平均气温稳定通过22℃的终日后一天为秋季的始日），持续约59天。冬季始日平均出现在11月22日（以日平均气温稳定通过10℃的终日后一日为冬季的始日），持续约122天。冬春之交常遭寒潮侵袭，天气冷暖多变、阴晴不定；春夏之交受冷暖气团交替控制，梅雨连绵，冬日阴霾；夏秋之交副高压居久不退，天气晴热，干旱少雨；秋冬之时，北方冷空气强烈南侵，气温骤降、霜冻地寒。

气候要素：①气温：年际平均气温为17℃，变化幅度在16℃—17℃之间。气温日较差为7.1℃。1月最冷，平均气温4.4℃，7月最热，平均气温29.3℃。累年各月平均值顺序为4.4℃、6.0℃、10.7℃、16.5℃、21.5℃、25.4℃、29.3℃、29.1℃、24.6℃、24.6℃、18.9℃、12.6℃、6.8℃。②积温：年平均 ℃的活动积温为5800—6500℃。③地温：年平均地表温度19.5℃。④无霜期、无霜冻期：累年平均无261天，最长可达300天，最短277天。全年平均无霜冻期271天，最长可达300天，最短239天。⑤日照：累年平均日照时数2076.3小时，日照率47%。⑥降水：1952—1958年累年降水量1728.28毫米，1959—1989年累年平均降水量1391.5毫米。⑦蒸发量及干燥度：累年平均蒸发量为1572.5毫米。累年平均蒸发量大于降水量，相对湿度78%，干燥度1.27。

都昌县共有土壤面积1909181.4亩。可分为7个土类，13个亚类，47个土属，119个土种。①红壤。面积981862.57亩，其中自然土壤面积为770549.75亩，耕作土壤为211312.82亩，（含宅基地、田塍、道路等）；②黄棕壤。面积共87220.84亩，一般土层深厚，质地粘重，呈中性和微酸性反应，抗旱力较强。③紫色土。面积共15531.43亩，其中自然土壤6014.93亩，耕作土壤9526.5亩。该土类除紫砂岩酸性紫色土，土层浅、养分缺乏外，适宜旱作或营林。④棕色石灰土。面积仅280亩，成土母质为碳酸盐类风化物。土层较厚，质地较粘，矿物养分丰富，适宜林木生长。⑤草甸木。面积28177.08亩，成土母质为河湖沉积物。腐植积聚较多，草木植物生长繁茂，是全县重要的有肥料湖草的来源地。⑥风沙土面积45800.09亩，风沙土松而不粘，水分存贮难，有机质、氮磷缺乏，植物难以生长。⑦水稻土。总面积750309.6亩，全县各乡均有分布，该土90%以上的养 分丰富，土层深厚，水耕熟化程度高，排灌条件好，是县内主要高产土壤。

都昌县植物资源丰富，种类繁多，常见的主要有：

①木本类：马尾松、苦槠、杉、樟、黄檀、枫香、柳杉、柏、桧、小叶栎、檫木、胡枝子、刺槐、紫穗槐、池杉、乌桕、柳、苦楝、梧桐、泡桐、油桐、油菜、棕榈、木莲、留春树、乌饭树、重阳木、欧美杨、合欢、君迁子、羊踯躅、迎春、桂花、柘、柿、山楂、映山红、桔、橙、柚、枳壳、桑、桃、李、梨、枣、珍珠栗、枇杷、梅、樱桃、蔓荆子、木芙蓉、月季、紫薇、蜡梅、化香、蔷薇、栀子、紫荆、山茶、海棠、牡丹、毛竹、水竹、苦竹、实竹、小山竹、雷竹等。此外，还有银杏、雪松、罗汉松、水杉、糙叶树、棕枣、黄花石榴等珍稀树种。

②草木类：芦苇、芦竹、棕叶芦、石菖蒲、青蒿、荷、菱、艾、虾须草、眼子菜、稗草、席草、莎草、蜀葵、丝茅、白茅、马唐、网草、鹅冠草、雀麦草、马鞭草、含羞草、羊茅、葫芦藓、辣蓼、紫云草、相思子、射干、牵牛、野菊、凤仙、石竹、薄荷、鲤肠、茵陈、天南星、兰花、剪春罗、狗尾草、刺苋、马齿苋、龙胆草、何首乌、白头翁、贝母、半夏、凤眼蓝、绊根草、麦冬、七叶一支花、绶草、破铜钱草、酸模、金钱草、刺芒野古草、回头青、茅芥菜、牡荆、黄背草、野古草、野鸡冠、车前草、鱼腥草、夏枯草等。

③藤木类：猕猴桃、山葡萄、夜来香、爬山虎、凌霄、鸡血藤、葛鱼藤、千金藤、威灵仙、薜荔、清风藤、络石等。

都昌县野生动物品种繁多，主要有：

①兽类：獐、麂、兔、黄鼬、山獾、水獭、灵猫、刺猬、豹猫、野猪、豪猪、金钱豹、豺狗、里子猫、田鼠、蝙蝠等。

②鸟类：麻雀、八哥、乌鸦、喜鹊、玄鹊、啄木鸟、野鸭、布谷鸟、老鹰、燕子、猫头鹰、斑鸠、鸬鹚、池鹭、白鹭、鹧鸪、竹鸡、白鹇、野鸡、杜鹃、莺、银鸥等，冬季，鄱阳湖有天鹅、白鹤、黑鹳、白琵鹭、丹顶鹤等越冬。

③爬行、两栖类：盲蛇、赤连蛇、水蛇、眼镜蛇、金环蛇、银环蛇、蝮蛇、五步蛇、水蛭、石龙子、蚯蚓、壁虎、甲鱼、乌鱼、青蛙、山鸡、石鸡、蟾蜍、蜈蚣、穿山甲等。

④鱼类：鲤、青、草、鲢、鳙、鳊、鳜、鲶、鲥、鳗鲡、凤尾、银鱼等12目25科118个品种。此外，鄱阳湖还有河豚、中华豚、白鳍豚等珍贵水生动物。

⑤虾、贝、螺类：青虾、长臂虾、沼虾、米虾、三角帆蚌、褶纹冠蚌、楔型丽蚌、田螺、港螺等近70种。

都昌地下矿藏较为丰富，主要有以下品种：

①钨，现已探明D级钨储量为49784吨，远景储量1.6万吨。②钼，现已探明储量为15910吨。③钒，C级矿石总储量达5225.55万吨。④钛（金红石），远景储量达5万吨。⑤金，主要为砂金分布于鸣山等地。⑥石煤，属低发热量可燃有机岩，储量达5亿吨，现已探明储量5000万吨。⑦高岭土，俗称瓷土，总储量约800万吨。其中阳峰乡的储量达720万吨，为优质高档瓷土。⑧矽砂，多宝乡沿湖一带储量约300亿吨。此外，都昌镇的松古山和苏山的马鞍村储量分别为60亿吨和40亿吨。⑨花岗石，有芝麻白和黑色两种。芝麻白花岗石储量有10亿立方米、黑色花岗石分布较广。

都昌县年均水资源总是10.24亿立方米。年人均水量1889立方米，年亩平均水量1725立方米。年均降水量略少于蒸发量。

可开发利用资源

1、土地资源：全县土地面积2669.5平方公里（4004295亩），耕地面积624465亩，其中水田365625亩，旱地258840亩，全县人均占有耕地0.9亩。另拥有可开发耕种荒地面积36000余亩。

2、林业资源：全县丘陵山地林木蓊郁，林地面积大，森林覆盖率高。现有林业用地61876公顷，森林蓄积量1323152立方米，覆盖率27.9%.其中，有森林面积46177公顷，灌木林地9087公顷，疏林地881公顷，苗圃地33公顷，无立木材地1299公顷，荒地4399公顷。

3、水产资源：全县水域总面积208.55万亩，拥有鄱阳湖水面182.87万亩，内湖可养水面18.4万亩，其中：湖泊9.8万亩，水库1.5万亩，池塘5.45万亩，精养鱼池1.65亩。规模较大的水产养殖基地有：集中连片的2799项目区矶山湖水产场、周溪水产场、三汊港水产场、西源水产场、杭桥水产场、狮山水产场；万亩以上养殖湖泊有新妙湖（4.5万亩），千亩以上养殖湖泊15个。

4、矿物资源：都昌地下矿藏品种较多，主要有以下几个品种：①钨，现已探明D级钨储量为49784吨，远景储量1.6万吨。②钼，现已探明储量为15910吨。③钒，C级矿石总储量达5222.55万吨。④钛（金红石），远景储量达5万吨。⑤金，主要为砂金分布于鸣山等地。⑥石煤，属低发热量可燃有机岩，储量达5亿吨，现已探明储量5000万吨。⑦高岭土，俗称瓷土，总储量约800万吨。其中阳峰乡的储量达720万吨，为优质高档瓷土。⑧矽砂，多宝乡沿湖一带储量约300亿吨。此外,都昌镇的松古山和苏山的马鞍村储量分别为60亿吨和40亿吨。⑨花岗石,有芝麻白和黑色两种。芝麻白花岗石储量有10亿立方米;黑色花岗石分布较广。

[编辑本段]地方特产

鄱阳湖银鱼：都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品。都昌年产鲜银鱼7万多公斤。

黑蚬：鄱阳湖特产，淡水蚌类，体积小、介壳园形或心脏形，表面有轮状纹。肉鲜美，营养价值高，属低脂肪、高蛋白食品，产品远销上海、浙江、北京、广东、福建等省，还出口日本及东南亚。

藜蒿：鄱阳湖宝库中的天然产物，茎绿圆润，根白味脆，蛋白质含量48%，富含维生素C、E。无脂肪，并具有治疗高血压、冠心病的特殊功效，是人们食谱上的绿色美味佳肴，余味犹长，都昌从天然采摘转为人工种植，年产量达1000吨。

紫皮蒜：都昌紫皮蒜是在我县阳储山脉独特的小气候条件下和土壤上形成的地方品种，具有“种皮紫红、肉质洁白、香味久长、辛味浓郁、闻味强劲”等特性，率香味远超过其它品种，具有更强的抑菌、杀菌功效。列为全国七大名蒜之首。

黑芝麻：都昌黑芝麻为地方品种，种皮乌黑，种粒小，种子含油率51—54%，蛋白质含量30%，富含维生素E和不饱和脂肪酸。营养保健作用极高，具有止咳化痰、防癌的功效，广泛用作食品加工辅料，酪制后，存香悠久，产品出口日本等国，全县年产量4000—5000吨。

大白桃：都昌大白桃属特早熟品系，5月下旬至6月初成熟，是南方柑桔脱市，北方梨、苹果未登场的理想补季果品。果实外观美，近球形，表皮乳白色，顶端有红晕，果形大，单果重152克以上，最大可达400克，品质优，肉质脆嫩，有芳香气，可溶性固形物含量9.77%，是目前市场最看好的南方特早熟桃。

蔓荆子：都昌县境内西北溪湖沙山产蔓荆子，为散风热，清头目之良药，质优名冠全国，以致中医处方常以“都荆子”作蔓荆子别称。著名医学家李时珍曾游历多宝西山，在《本草纲目》中说蔓荆子为上品，味苦，微寒，无毒，主治筋骨寒热，温痹拘挛，明目坚齿，利九窍去百虫，久服轻身耐老。多宝和江西中医学院合作开发“都荆牌”保健药枕，通过省级鉴定。都昌蔓荆子种植面积近3万亩。

菊三七：系多年蓿蔸菊科药用植物，茎叶天青地红，变化无穷，秋开金色小花。早在《本草纲目》《中药大辞典》等多部医药典籍中有详实记载，具有止血镇痛、活血散瘀、解毒消肿等多种药用功效，对骨质增生、关节炎、脊间盘突出等现代医学上疑难杂症有独特功效，为首批载入《中华人民共和国卫生部药品标准》的101种安全可靠、疗效确切，具有法定依据中药材之一，是我国医药宝库中的一棵奇葩。都昌大面积种植菊三七，并利用菊三七开发了系列产品，如菊三七特效药物牙膏、菊三七药膏等深受市场欢迎。

南峰豆参：都昌南峰加工豆参有几百年历史，是地方传统特产。豆参加工作坊已遍布全国，产品还远销俄罗斯、日本、韩国。

长寿粉丝：以当地鲜红薯加工成的原汁淀粉为原料，采用高新科技及现代工艺设备精制而成，具有烹调便捷、久煮不糊、柔软润滑，美味可口之特点，且有健脾胃、补肺肾、润肌肤、通便秘、减肥胖、抗衰老等多种保健功能，是无任何化学和有害毒体污染的绿色食品。

“庐山牌”火腿：选择都昌地方传统猪种“六白猪”的优质瘦肉猪后腿加工而成，产品因而形如竹叶、皮薄骨细、腿心丰满、精多肥少、皮色黄亮、肉色火红、芳香浓烈、风味独特、鲜嫩可口、食而不腻、营养丰富、增进食欲，具有色、香、味、形“四绝”的特点，主要销往香港、美国、日本与国内市场，年产量5万只。

鄱阳湖盐水豚：以鄱阳湖豚为主原料，采用德宇集团先进工艺、科学加工、产品原汁原味，高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸，能滋五阴、清热补虚、活血行气、养胃生津，尤宜产妇滋补、病人康复，健脾安胃，老少皆宜，为居家旅行、馈赠亲友之佳品。

“庐山牌”芝麻香油：该香油选料考究、工艺先进，具有传统小麻油独特风味，又有益智、和血、润肠肺、补肝肾、乌须发、开胃生津、增进食欲之功效，曾荣获省粮油科技成果奖，市优质新产品和科技进步奖。年产量500吨。

凉席：大沙乡拳头产品。竹板床垫、竹板汽车座垫、竹板沙发垫、竹丝床垫、竹丝汽车座垫，以舒适耐用、外形美观而出名，早在1989年产品打入全国大中城市市场，年产值1200万元。都昌美食之-------都昌米饺

都昌米饺:米饺：俗称包心粑。又称饺头粑。是江西九江都昌县的特产。作为地道的都昌人应该对它不会陌生。 每个节日都昌县人都会去做饺头粑，吃法各异，而且都百吃不厌。逢年过节，家家户户都会做米饺。都昌的米饺现在已经是评为江西特色美食。做法：第一步:用好的晚米,先蒸熟,再等凉了再用磨磨碎,当然是越细越好了.第二步:然后再用热水,是开的哦!和米粉揉搓到一定的火候,也就是不粘手,放在手里也不容易变形的!第三步:取一小团粉放在手里做捏成簿的形状和锅一样的不是用棍子的.第四步:后把炒好的菜(菜要切细且不能炒的太熟了因为要蒸嘛!放到捏好的粉皮里面封口.第五步:等做了一定的数量的个数啊.就放在锅里蒸,当然和蒸包子差不多了,火候是关键!

都昌美食之-------都昌豆参

都昌豆参：都昌加工豆参有几百年历史，是地方传统特产。都昌豆参选用优质大豆，精炼植物油，进口配料，经传统工艺加工，味鲜独特，富含人体所 必需的13种氨基酸，被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软 ，是老幼咸宜的佳品。豆参可以单独成菜，菜形美观，口味独特。尤其是和鸡、肉、鱼等一同炆煮，它饱吸高汤浓汁，浑身水亮，一口咬下， 热汤四溢，绵软如絮，鲜香满口，令人不愿辍筷。都昌名菜鲇鱼炆豆参，就是用都昌豆参和鄱阳湖中肉质细嫩的鲇鱼炆煮，味道异常鲜美，凡 是来都昌的客人都喜欢品尝的的佳肴。

如今不少地方学习都昌的方法炸制豆参，但成品干硬，质量相差很远。究其原因，这与地方的水质有关。都昌的井水靠近鄱阳湖边上,清冽 甘甜，用它制成豆腐质佳味美，炸制的豆参俱属上乘之品。每逢年节，都昌的很多地方，村村垒灶架锅，火旺油香，炸制出数十万斤豆参，不 但供应本县，且畅销南昌、九江、景德镇等地。

县行政区划

2004年行政区划一览 辖12镇12乡。

都昌镇 辖：城东居委会、长岭居委会、芙蓉居委会、商城居委会、东湖居委会、西湖居委会、白洋垅居委会、幸福居委会、东街居委会、西街居委会、星火居委会、惠民居委会、西河村、南山村、中坝村、矶山村。

周溪镇 辖：新镇居委会、周溪居委会、双垅村、花桥村、下湖村、沙岭村、后湖村、输湖村、柴棚村、泗山村、梅沙村、黄湖村、盘湖村、新建村、虬门村、古塘村、马山村。

三汊港镇 辖：岭东居委会、三汊港镇居委会、黄岗村、铁炉村、铸山村、梅西村、荷塘村、茅岭村、亮星村、长虹村、左桥村、赤岸村。

中馆镇 辖：中馆街居委会、小河村、排山村、刘山村、银宝村、双桥村、港西村、大塘村、南塘村。

大沙镇 辖：大沙居委会、沿湖村、官山村、黄香村、太阳村、茅铺村、店前村、南垅村、横山村、火星村、三里村。

万户镇 辖：民丰居委会、万户村、新屋村、塘美村、刘仲村、长岭村、东升村、横塘村、杨桥村。

南峰镇 辖：南峰居委会、余晃村、乌沙村、白水村、暖湖村、大山村、油山村、石桥村。

土塘镇 辖：土塘街居委会、杭桥街居委会、化民街居委会、港东村、长山村、冯坊村发会土桥村、曹店村、梓桥村、小港村、佛子村、辉煌村、刘云村、潘垅村、珠光村、官洞村、南源村、铺里村、潭湖村、殿下村、外楼村、莲蓬村、信和村。

大港镇 辖：大港村、繁荣村、大田村、漂水村、高塘村、土目源村、邻波村、丹山村、盐田村、梅溪村、里泗村。

蔡岭镇 辖：蔡岭居委会、吕岭村、东平村、华山村、凤凰村、太平村、虎山村、洞门村、西镇村、田民村、杨湾村、东风村、北炎村、牌垅村。

徐埠镇 辖：徐埠街居委会、苍山村、马矶村、韩田村、象山村、合力村、高桥村、白果村、杨岭村、莲花村、港南村、山峰村、平塘村、子云村、云步村。

左里镇 辖：左里街居委会、源树村、林山村、新湖村、周茂村、清辉村、白辉村、新溪村、双明村、旧山村、永华村、城山村、付桥村。

和合乡 辖：和合居委会、南溪村、田坂村、义公村、黎明村、青龙村、大前村、黄金村、双峰村、桥岭村、滨湖村。

阳峰乡 辖：龙山居委会、竹林村、金星村、株桥村、吉阳村、阳丰村、屏丰村、共升村、黄梅村、农科所。

西源乡 辖：福缘居委会、茅堑村、西源村、沙塘村、长溪村、茭塘村、茅蓬村、中塘村、源垅村、塘口村、东湖村、南邹村。

芗溪乡 辖：芗溪街居委会、黄坡村、新丰村、曹伉村、马垅村、新塘村、新兴村、井头村、芗溪村。

狮山乡 辖：斗山居委会、长垅村、竹峦村、大垅村、老屋村、珠岭村、八都村、狮山村。

鸣山乡 辖：马涧桥居委会、九山村、丁峰村、源头村、石峰村、七里村、程浪村、界牌村。

春桥乡 辖：朝阳居委会、云山村、老山村、官桥村、春桥村、十方村、堰上村、凤山村。

苏山乡 辖：石城居委会、马安村、土目村、徐港村、雷山村、龙泉村、合岭村、尖山村、苏山村、彭埠村、前山村、坡垅村。

多宝乡 辖：长平居委会、宝桥村、洛阳村、罗垅村、多宝村、寺前村、昭兴村、仁义村、金沙村、枫树村、周仓村。

汪墩乡 辖：汪墩居委会、林丰村、茶铺村、杨储村、新桥村、阳港村、土安村、庆胜村、酒坊村、排门村、七星村、杨坞村、茅垅村、蒲塘村、古楼村、大桥村、高垅村、新妙村、清水村、红桥村、细桥村、伯昌村、七角村、古岭村。

北山乡 辖：北山居委会、徐中市居委会、芙蓉村、团山村、塘湖村、素仙村、余铺村、河垅村、桃树岭村、跑马巷村、松峦村、邹家咀村、扒船塘村、夏家山村。

大树乡 辖：玉阶居委会、瓦塘居委会、参岭村、大埠村、白山村、东山村、牡丹村、大树村、龙门村、枫田村、烽火村、岭上村、罗岭村。

用造组词有哪些词语

一般来说北方是偏爱口味比较重,色泽深的酱油;比如老抽类的,比如海天牌的草菇老抽,或者浓度在老抽和生抽之间的产品如黄豆酱油,比如上海淘大的黄豆酱油.

南方更多使用生抽类的酱油,老抽的使用非常少,主要用的有海天的金标生抽\味事达的味极鲜这样的淡色酱油.

具体的从省份的特点来说:

广东:生抽类占主导,属于生抽类的高鲜度产品也比较适合(味极鲜),在广东的一些地区比如潮汕地区是偏重于鲜度比较高的味极鲜酱油的.

广西:和广东类似,主要消费生抽类的产品.

海南:生抽类是主流,这个岛上很少有用到老抽的时候.

福建:喜欢生抽类的产品,对鲜度的要求没有广东高,消费习惯还受到本地产品的制约.

江西:主要是生抽类的,老抽有一定的需求.产品的构成比较低,神奇的很多省份都有的袋状酱油在这里很少看见,虽然这里消费高档产品实在费力.

湖南:特别要注意的是这个地区消费蒸鱼酱油这个特色的产品很是厉害,难道跟剁椒鱼头有什么联系?

云南:各种都可以,还没有十分明显的特征.

贵州:让人头疼的省份,有啥就用什么吧,总的来说黄豆酱油这样的产品比价适合一点.

四川:绝对是黄豆酱油这中色泽在生抽和老抽之间的产品比较适合.

重庆:和四川类似,不同的是这里生抽还可以.

西藏:没有去过,只在西藏五十周年纪念片里看见市场上有海天酱油,什么就不知道了,听说是四川那里运过去的.

新疆:这是一片神奇的土地,几乎什么都能卖----你有足够的手段的话.总的感觉是新疆人不挑剔,对鲜度高的产品是更加认可一些.

宁夏:好象这里更喜欢吃醋,很少用酱油,有的话似乎也是喜欢鲜度高一点的,色泽方面没有太留意.

青海:不知道

内蒙:土地辽阔,习惯也辽阔,参照各个城市临近的省份就可以了.

陕西:老抽占主导,生抽也可以

甘肃:好象比宁夏还爱吃醋,不知道用什么酱油.

山西:不用犹豫,肯定爱吃醋,嘿嘿,酱油是老抽占主导,生抽根本很难看见.

河南:老抽的天下.

河北:老抽多,生抽少

湖北:生抽老抽各半吧.

上海:老抽多过生抽,上海人有个特殊的爱好是辣椒酱油,似乎只看见李锦记有这个产品.

江苏:都差不多.

安徽:类似江苏.

浙江:生抽多,高鲜度的产品多.

山东:吃吃鲁菜就知道,一定是老抽多.

北京:差不多吧

天津:喜欢鲜味突出的.

辽宁:老抽多,但也喜欢鲜味突出,咸味低的酱油.

吉林:咸\鲜是最主要的需求.

黑龙江:老抽多,生抽也可以.

台湾:绝对是生抽类的占主导.

香港:去了几次,几乎没有看见老抽.

澳门:同香港.

造字的读音是zào，组词有造福、横造、赝造、造魔、仿造、治造、造谤、造访、造府、洪造、腌造、唱造、造怒、肇造、粗造、缔造、造端、深造、尊造、造仓、径造、造市、造门、儹造、创造、营造、臆造等。

扩展资料：

词语解析：

一、造福

1、拼音：zào fú

2、释义：给人带来幸福。

3、造句：植树造林，保护环境，为子孙后代造福。

二、横造

1、拼音：héng zào

2、释义：任意捏造。

3、造句：请你不要横造事实，惹上事端。

三、赝造

1、拼音：yàn zào

2、释义：伪造。

3、造句：这次拍卖的古董全都是赝造的，大家一定要注意。

四、造魔

1、拼音：zào mó

2、释义：亦作“ 造模 ”。谓做不合情理的事或说不合情理的话。

3、造句：哎呀，猴儿哥真会造魔，拔下毫毛变些小猴儿崽子。

五、仿造

1、拼音：fǎng zào

2、释义：模仿一定的样式制造。

3、造句：他仿造这种样式制作了一架飞机模型。