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菊花菊花（学名Dendranthema morifolium，常用chrysanthemum，拉丁文 Flos Chrysanthemi），多年生菊科草本植物 ，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一，在中国已有三千多年的栽培历史，中国菊花传入欧洲，约在明末清初开始。中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。中国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给人们留下了许多名谱佳作，并将流传久远。

观赏价值

菊花茶文化相关

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菊花-原植物

菊花在世界切花生产中占有重要地位，是世界四大切花之一，产量居四大切花之首（屈连伟），切花要求花型整齐，花径7－12cm，花色鲜艳，无病虫为害，叶浓绿，茎通直，高80cm以上，水养期长。切花菊可地栽，株距12－13cm，行距约15cm。每平方米达50株，需设网扶持，以保植株直立。 菊花可促成和抑制栽培，长日照季节，每天17时至次晨9时遮光，每天日照10小时，至花

黄花、九花、女华、日精、节华、朱嬴、延寿客、延龄客、阴威、寿客、更生、金蕊、周盈、黄蕊、金秋菊 。 笑靥金、家菊(甘菊的别名）、 金精(甘菊的别称）、傅延年、禽华、月朵(白菊花的别称）、官样黄(柑子菊的异名）

编辑本段植物介绍

形态特征

菊花（Dendranthemamorifolium）菊科菊属植物的栽培种，是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉，也称艺菊，又称鲍菊。品种已达千余种。多年生草本植物。株高20－200cm，通常30－90㎝。茎色嫩绿或褐色，除悬崖菊外多为直立分枝，基部半木质化。单叶互生，卵圆至长圆形，边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生，一朵或数朵簇生。舌状花为雌花，筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类，色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等。筒状花发展成为具各种色彩的“托桂瓣”，花色有红、黄、白、紫、绿、粉红、复色、间色等色系。各种形状和颜色的菊花(20张) 花序大小和形状各有不同，有单瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有长絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和实心；有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。根据花期迟早，有早菊花（九月开放（十月至十一月），晚菊花（十二月至元月）八月菊、7月菊、五月菊等。根据花径大小区分，花径在10厘米以上的称大菊，花径在10—6厘米的为中菊，花径在6厘米以下的为小菊。根据瓣型可分为平瓣、管瓣、匙瓣三类十多个类型。

物种分类

因菊花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。 分类：菊科，菊属 白菊花-原植物

有时也作菊科所有花卉品种的总称。 菊科是种子植物最大科，总数25000～30000种，而其花卉种类也很多，仅次于兰花。 菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊、菊花脑等。

产地

在浙江、安徽、河南、四川等地均有产。浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。 产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。

习性

为多年生草本植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。

繁殖与栽培

繁殖 菊花用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法繁殖。 （1）扦插可分为芽插、嫩枝插、叶芽插。芽插，在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较 粉红色的菊花

远，芽头丰满。除去下部叶片，按株距3－4厘米，行距4－5厘米，插于温室或大棚内的花盆或插床中，保持7－8℃室温，春暖后栽于室外。嫩枝插，此法应用最广，多于4－5月扦插，截取嫩枝8－10厘米作为插穗，在18－21℃的温度下，3周左右生根，约4周即可定植。露地插床，介质以素沙为好，床上应遮荫。全光照喷雾插床无需遮荫。叶芽插，从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插，此法仅用于繁殖珍稀品种。 （2）分株 一般在清明前后，把植株掘出，依根的自然形态带根分开，另植盆中。栽植后给枝条喷施新高脂膜，使植株快速成活。 （3）嫁接 为使菊花生长强健，用以做成“十祥锦”或大立菊，可用黄蒿或青蒿作砧木进行嫁接。秋末蒿种，冬季在温室播种，或3月间在温床育苗，4月下旬苗高3—4厘米时移于盆中或定植田间，5—6月间在晴天进行劈接。 （4）组织培养用组织培养技术繁殖菊花，有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS，附加适量植物激素，pH5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体，切成0.5厘米的小段接种。培养室温度为25℃＋1℃。每日照光8小时，光强3000—4000勒克斯。经1—2个月培养，可诱导成苗。 野菊花

栽培 （1）盆栽菊的栽培管理 盆栽菊花大致可归纳为三种方式。 一段根系栽培法 长江、珠江流域及西南地区多用此法。即5月扦插。6月上盆，8月上旬停止摘心，9月加强肥水管理，促其生长，10－11月开花。各地盆栽菊的方法不同，主要有以下五种：扦插后即上盆，此法优点为根部损伤少，花色正，花期长，但较费工；瓦筒地植上盆，扦插苗植于三片瓦围成的瓦筒中栽培，待花蕾上色时挖起上盆。此法较前者省工，但挖苗时易伤根，花期与花的品质不如前者；地植套盆法，扦插苗定植于高畦菊花盆景照片集锦(20张)上，7月初套上大孔盆，使苗从盆孔伸出，分次加土，现色时铲断地下根部；盆中嫁接法，3月间播种育蒿苗，5月间在蒿苗上嫁接菊花，以后管理同扦插上盆法，用此法繁殖，植株健壮，花大且开花较早，但较费工，地植嫁接套盆法，3月间将育好的青蒿苗栽于畦中，5月间嫁接，花蕾现色时移人盆中。其优点为管理方便，株植强健，花亦大。缺点为伤根较重。 二段根系栽培法 此法在东北地区常用，在江西、湖南等地也有应用。在5一6月秆插，幼苗成活后上盆，加土至盆深的1/3—1/2。7月下旬至8月上旬停止摘心。待侧枝长出盆沿后，用盘枝法调整植株的高度，并将枝条加以固定，使其分布均匀，上部加上覆盖，不久盘压的枝上即生出根来。当枝条长到一定高度时，还可再盘枝调整一次，然后加足肥土。应用此法，菊花外形整齐美观，植株较矮，叶片丰满，枝条健壮，花大，花期长。因盘枝上又生根，故称为二段根系栽培法。 三段根系栽培法 华北地区常用的栽培方法。从冬季秆插至次年11月开花，需时1年。北京艺菊名家总结出以下4个阶段，即冬存，秋末冬初选健壮脚芽扦插养苗；春种，4月中旬分苗上盆，盆上用普通腐叶上，不加肥料，夏定，利用摘心促进脚芽生长，至7月中旬出土脚芽长至10厘米左右时，选发育健全，芽头丰满的苗进行换盆定植，秋养，7月上中旬将选好的壮苗移入直径20一24厘米的盆中，盆土用普通培养土加0．5％过磷酸钙。将小盆中的菊苗连土坨倒出，以新芽为中心栽植，并剪除多余蘖芽，加土至原苗深度压实。换盆后，新株与母株同时生长，待新株已发育茁壮后，将老株齐土面剪去。剪除母本后松上，填人普通培养上，并加20％一30％的腐熟堆肥。这时盆中已有8成满的肥土，1周后第三段新根生出，新老三段形成强大根系，整个栽培过程，换盆1次，填土2次，植株三度发根。 （2）造型菊的栽培管理 即将菊花进行艺术加工，构成一种特定的型式。 悬崖菊 一般选用小菊品种，用一端弯曲的竹片插入盆中，另一端固定于架上，国画菊花图(20张)使植株沿竹片生长，与地面呈45度角，每2－3节绑扎一次。主枝任其生长，侧枝反复摘心，至9月下旬停止摘心。现蕾后进行几次剥蕾，移人大盆养护。悬崖菊一般主枝长约1.5米，置于石旁水畔及假山上，枝垂花繁，颇具特色。如制作大悬崖菊，须提前7—8月间扦插，并于8月至次年3月每日增加光用至14小时以上，以抑制当年出现花蕾。因悬崖菊植株长大，故所需水肥较多，应子充分供应。 选用分枝性强，枝条柔软的大花品种，精心培育1—2年，每株可开数十至数千朵花，适于展览会及厅堂用。右用扦插法栽培。特大立菊则常用蒿嫁接，并用长日照处理培养2年妈成。扦插法栽培要点如下：9月间挖5－10厘米长的健壮脚芽插于浅盆中，生根后移于直径12厘米的盆中，室内越冬。次年1月移入大盆。当苗生7－9片叶时，留6－7片叶摘心。上部留3-4个侧枝，以后每侧枝留4-5片叶反复摘心。春暖后定植，以后约每20天摘心1次，8月上旬停止。植株蹭插1根细竹，固定主干，四周再插4-5根竹竿，引绑侧枝。至9月上旬移入大盆。立秋后加强水肥管理，经常除芽、剥蕾。当花蕾直径达1-1.5厘米时，用竹片制成平顶形或半球形的竹圈套在植株上，并与各支柱连接绑牢，然后用细铅丝把均匀地系于笔圈上，继续养护。这样培养的大立菊，一株可开花数百朵。 菊花

塔菊（十祥锦） 将各种不同花型、花色的菊花接在一株3－5米高的黄花蒿上，砧木主枝不截顶，让其生长，在侧枝上分层嫁接，呈干革命形。各色花朵同时开花，五彩缤纷，非常壮观。培养十祥锦菊，在选用接穗品种时，要注意花型、花色、花大小等的协调和花期的相近，以使全株表现和谐一致。 案头菊 株矮、花大，可布置厅堂、几案。它有占地面积小，生长期短，观赏时间长等优点。案头菊的栽培主要掌握选择品种、适时育苗与激素处理三要点。案头菊宜选用大花、花型丰满、叶片肥大舒展的矮形品种，如绿云、绿牡丹、帅旗、灯下舞娘等。扦插育苗的时间宜在8-9月间。待根系粗壮时移入直径10厘米的盆中，1周后施完全肥料，以后逐渐加大肥料浓度，至花蕾透色时停止施肥。每次浇肥水，切忌过多。扦插成活后，即用矮壮素B9（N-2甲胺基丁二酰胺酸）2%水溶液处理，以后每10天处理1次，直至现色为止，总共4-5次，即可实现矮化。 （3）切花菊的栽培管理 切花菊居世界“四大切花”之冠，约占总量的30%。 邮票菊花照片集锦(9张)菊花切花的周年供应 鲜切花生产，须做到周年均衡上市。常规栽培的有春菊、夏菊、秋菊和冬菊（寒菊），品种极多。不开菊花的月份，则通过人工催延花期，来解决供应问题。菊花的花芽分化与开花，和叶数、株高、日照及温度都有关系。花芽分化需要生长到展叶10片左右、株高25厘米以上，至开花尚须45—60天时间。一般秋菊、冬菊在短日照条件下花芽迅速分化（10—15天），在长日照条件下，则花芽不分化。而夏菊品种，则在长旧照的条件下，花芽能完成分化。 在常规栽培的条件下，广州地区夏菊最迟开花品种为六月黄、六月白、贵妃红等，但夏日气温高，日用强烈，开花时这些品种也应置于荫棚下。秋菊最早开花的为早黄、早白、白蟹爪、黄泥金，一般10月下旬或11月初就已开花。7、8、9、10月四个月需用人工加光或遮光，调节气温及湿度等即能将秋菊提前开花，将夏菊延迟开花，使切花生产全年分批均衡上市。人工加光，一般用100瓦或60瓦电灯泡吊在植株上方1米处，每盏照射面积4平方米。加光及遮光的方法有三种：一是间歇或短暂加光，即在黑夜里加光0．5—1小时，二是白天给以若干小时的黑暗处理（即日间遮光）；三是早、晚提前加光，以增加日照时数，或遮光以延长黑夜时间。 北海菊花展

和一般栽培方法大同小异，最紧要的是选择排水良好的肥沃砂质壤土。切花辅地每亩约栽6000株，即每平方米种8—9株。每株留5枝，定植后20天去顶，经常剥除侧芽，至现蕾期则要及时剥蕾。每亩约可收获3万枝切花。常见的病害有褐斑病、黑斑病、白粉病及根腐病等。以上几种病的病原菌均属真菌，皆因土壤湿度太大，排水及通风透光不良所致。故宜选生态条件良好处栽培，并需注意排涝，清除病株、病叶，烧毁残根。盆土宜用1：8福尔马林液消毒，生长期中再用波尔多液，80％可湿性代森锌液，或50％可湿性托布津液喷洽。虫害有蚜虫、红蜘蛛、尺蠖、菊虎（菊天牛）、蛴螬、潜叶蛾幼虫等，可通过人工捕杀及喷药进行防治。

品种分类

菊花品种繁多，头状花序皆可入药，味甘苦，微寒，散风，清热解毒。这就是药菊。按头状花序干燥后形状大小，舌状花的长度，可把药菊分成 4 大类，即白花菊、滁菊花、贡菊花和杭菊花四类。在每一类里则根据原产地取名。在白菊花类里，以产安徽亳县的亳菊品质最佳，其次如河南武陟的怀菊，四川中江的川菊，河北安国的祁菊，浙江德清的德菊等。 菊花

由于菊花栽培历史悠久，中国历代都相继有关于菊花品种的大体记录和分类——菊谱的出现。 1967 年汤忠皓对菊花品种提出过一个较为完整的分类法，他根据花径的大小分为满天星和大花两个大区，然后再根据头状花序中舌状花与管状花数量之比，在每个区里分舌状花系与管状花系，最后依据瓣型及瓣化程度分成类与型。在满天星区里，舌状花系有3 类4 型：平瓣类：①平瓣小菊型；匙瓣类：②匙瓣小菊型，③蜂窝小菊型；管瓣类：④管瓣小菊型。在盘状花系里有 1 类 2 型：托柱类：⑤平柱小菊型，⑥管柱小菊型。在大花区里，舌状花系有 4 类 21 型：平瓣类：⑦宽瓣型，⑧芍药型，⑨翻卷型；匙瓣类：⑩莲座型， (11) 卷散型， (12) 舞莲型， (13) 圆球型， (14) 舞球型；管瓣类： (15) 圆盘型， (16) 疏管型， (17) 管球型， (18) 翎管型， (19) 枯针型， (20) 纽丝型， (21) 散发型， (22) 大勾环型， (23) 小勾环型， (24) 垂珠型， (25) 飞舞型， (26) 龙爪型；毛刺类： (27) 毛刺型。盘花系里有 3 类 3 型：平瓣托柱类： (28) 平瓣托柱型；匙瓣托柱类： (29) 匙瓣托柱型；管瓣托柱类； (30) 管瓣托柱型。 1982年，中国园艺学会花卉盆景协会菊花品种分类学术讨论会经过研究，对菊花的分类做了统一界定，分5类30型。分别是：（1）平瓣类：宽带、荷花、芍药、平盘、翻卷、叠球；（2）匙瓣类：匙荷、雀舌、蜂窝、莲座、卷散、匙球；（3）管瓣类：单管、翎管、管盘、松针、疏管、管球、丝发、飞舞、钩环、贯珠、针管；（4）桂瓣类：平桂、匙桂、管桂、全桂；（5）畸瓣类：龙爪、毛刺、剪绒。 分类学家对菊花的原祖有一些不同看法，或认为野菊（ Dendranthema indicum ）是菊花的祖先，或认为小红菊（ Dendranthema chanetii ）、甘菊（ Dendranthema lavan-dulaefolium ）是原祖。可以肯定的是菊花不是单元起源的，不能用简单的种系发生方法来概括。 注意：菊花品种繁多，但不可混种否则极易串种影响品质。

编辑本段医学作用

化学成分 花含腺嘌呤、胆碱、水苏碱（stachydrine）、密蒙花甙（acacetin-7-rhamnoglucoside）、木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙（cosmosiin）、刺槐素-7-葡萄糖甙（acacetin-7-glucoside）、布枯叶素-7-葡萄糖甙（diosmetin-7-glucoside）以及花色素；尚含挥发油, 油中主含菊花酮（chrysanthenone）、龙脑、龙脑乙酸酯等．尚含花色素-3-丙二酰葡萄糖甙〔cyanidin-3-O-（6-C-malonyl-β-Dglucopyranoside〕 ． 理化鉴别 取本品1g, 剪碎, 加石油醚20ml, 超声处理10分钟, 弃去石油醚, 药渣挥干, 加稀盐酸1ml与醋酸乙酯50ml, 超声处理30分钟, 滤过,滤液蒸干, 残渣加甲醇2ml使溶解, 作为供试品溶液．另取绿原酸对照品, 加乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液, 作为对照品溶液．吸取上述两种溶液各0.5～1μl, 分别点于同一聚酰胺薄膜上, 以甲苯一醋酸乙酷一甲酸一冰醋酸一水（2:30:2:2:4）的上层溶液为展开剂,展开, 取出, 晾干, 置紫外光灯（365nm）下检视．供试品色谱中, 在与对照品色谱相应的位置上, 显相同颜色的斑点． 含量测定 色谐条件与系统适用性试验:用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；0.lmol／L磷酸二氢钠缓冲液〔取磷酸二氢钠（NaH2PO4·2H20）15.6g, 加水至1000ml, 制成0.lmol／L的溶液, 加人磷酸适量, 使pH值为2.7〕一甲醇（70:30）为流动相；检测波长为328nm．理论板数按绿原酸峰计算应不低于2500．对照品溶液的制备 精密称取绿原酸对照品适量, 置棕色量瓶中, 加水制成每1ml含0.1mg的溶液, 即得（10℃以下保存）． 供试品溶液的制备:取本品粉末（过一号筛）约lg〔同时另取本品粉末测定水分〕, 精密称定, 置锥形瓶中, 精密加人甲醇50ml, 称定重量, 加热回流2小时, 冷却, 再称定重量, 用甲醇补足减失的重量, 摇匀, 滤过, 精密量取续滤液10ml, 蒸干, 残渣加氯仿5ml, 浸渍3分钟, 弃去氯仿液, 残渣挥去氯仿, 加水适量使溶解, 并转移至5ml量瓶中, 加水至刻度, 摇匀, 用微孔滤膜（0.45μm）滤过, 即得（应于当日测定）． 测定法:分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10gl, 注人液相色谱仪, 测定, 即得．本品按干燥品计算, 含绿原酸（C16H18O9）不得少于0.20％．成分分析研究进展:略 药理作用 1. 抗菌:100％煎剂用平板挖沟法, 对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等具有抑制作用；100％煎剂用平板纸片法, 对金**葡萄球菌及乙型链球菌有抑制作用, 煎剂用试管稀释法, 1:50对人型结核杆菌呈抑制作用． 2. 对心血管的作用:煎剂对兔离体心脏灌流有明显的扩张冠脉及增加冠脉流量的作用, 并随剂量增大而增加（剂量为1g时, 增加约62％）, 使心率减慢,心肌收缩力加强或减弱, 但以加强的机会较多（约2/3例次）可能使心肌耗氧量随之增加；对在体狗心脏的冠脉流量平均增加40％左右, 心肌耗氧量增加27％；对刺激兔脑中枢引起的缺血性心电图ST段压低有减轻作用, 对其心电图中的心率和R波振幅或无变化或为减慢和加强．菊花水提物（醇沉）2.0～5.6g/kg静脉注射, 可显著减轻中枢性缺血模型麻醉兔的心肌缺血程度, 2g/kg腹腔注射可提高小鼠对减压缺氧的耐受力．

编辑本段名菊示例

传统十大经典名菊 绿牡丹 墨菊（墨荷） 帅旗 绿云 红衣绿裳 十丈垂帘 西湖柳月 凤凰振羽 黄石公 玉壶春 其他名品有：风飘雪月、金光四射、金背大红、新玉孔雀、玉堂金马、独立寒秋、麦浪、斑中玉笋、鬃翠佛尘、芳溪秋雨、太真含笑、雪罩红梅、黄莺翠、粉红莲花、汴梁绿翠、太真图、金毛刺、圣光歌鸟、星之王子、高原之云、龙盘蛇舞等。另外欧美亦有名菊，其名不详...... 在《巢林笔谈》的最后一篇，罗列了佳种，分别是：黄微，红幢，紫幢，松针，破金，鹤翎，松子，蜂铃，狮蛮，蟹爪，金超，银超，蜜珀，月下白，青心白，二乔，醉杨妃，玉楼春，三学士。 菊花(十六瓣菊)被日本皇室定为国花。另外，意大利国花是雏菊，德国和马耳他国花都是矢车菊，丹麦国花是木春菊，拉托维亚国花是牛眼菊。

编辑本段作用功效

适合人群

菊花性凉，气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

性味归经

味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。 ★注意：此花头部具有某种毒性，对人类也是如此。但尚感欣慰的是，虽然碰触到菊花会让人有点疼痛和肿胀感，医生只会将此做为一般的过敏或炎症处理。 菊花与野菊花不同，药性等各方面有很大区别，野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花，不是野菊花★ 功能主治散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 功效 1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 3 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。 4 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。 5 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6 甘菊，其味甘甜，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。 7 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。 8 八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个（可不要，因为它可引起食欲不振、上吐下泻）、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，平肝明目、清热解毒（超市有卖） 9.菊花密浴《中外女性美容健美百科全书》：干菊花15g。将菊花入水中煮开，20分钟入蜂蜜数滴，沐浴。可以润肤、去皱。

食疗价值

菊科草本植物菊的头状花序。又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或亳菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用；亦可用鲜品。 [性能]味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。 [参考]含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质、维生素B1；含挥发油，油中主要为菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯等。 有镇静、解热作用。对金**葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。 [用途]用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。 [用法]泡茶，煎汤，浸酒，或入丸、散。 [附方] 1，桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金银花、桑叶各10g，沸水浸泡，代茶饮。 本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒。用于感冒发热，头昏，目赤，咽喉不利。 2，菊花决明茶：菊花10g，炒决明子12g。沸水浸泡服。 菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目和平肝阳的作用。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏；或肝阳上亢，头昏目眩。 3，菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉苁蓉60g，巴戟天30g。研为细末，炼蜜为丸，每次6g，温开水送下。 源于《和剂局方》。枸杞子为补肝明目要药，肉苁蓉、巴戟天能补益肝肾精血，精血上注于目而能视，故有助于明目；甘菊花与枸杞子等同用，有养肝明目之效。用于肝肾不足，眼目昏暗。 4，桑菊银楂茶：菊花、金银花、山楂各5g，桑叶10g。分作3~4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮。 本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山楂活血化瘀；桑叶、菊花、山楂能降压，菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量，山楂、金银花又能降低血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。 5，菊花甘草汤：菊花120g，甘草12g。加水煎汤，分3~4次服。 源于《外科十法》。本方用菊花、甘草清热解毒，唯恐药力不足，故用量较大。用于疔疮肿痛。

益母草为什么是苦的？关于益母草给详细说明下

储藏 chǔcáng

词语解释

(1)贮藏,收藏;保藏

(2)把…积聚收藏起来

例句

在储藏室内，办事员在与客户的交易时阄割成打的金条。

在益母草储藏过程中，见光降解是盐酸水苏碱含量下降的主要原因。

海带多糖:褐藻类植物中储藏糖类物质的主要形式。

甘薯软腐病是甘薯储藏期间常发生的主要病害之一。

储存 ? [chǔ cún]

词语解释

(1)把[钱或物]存放起来暂时不用

(2) 大量积累

例句

双面书柜:图书馆储存室中前后两面开架的书柜之一.。

在任何储存和操作氧的区域，严禁吸烟或明火。

益母草 益母草为唇形科植物益母草LeonurusheterophyllusSweet. 的嫩茎叶。 益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。性味辛苦凉,具有 活血、法瘀、调经、消水的功效。治月经不调、浮肿下水、尿血、泻血、痢 疾、痔疾。 英文名 HERBA LEONURI 别名益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵 野麻、九塔花、山麻和九节草。 来源本品为唇形科植物益母草Leonurus japonicus Houtt. 的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。 制法 鲜益母草:除去杂质,迅速洗净。 干益母草:除去杂质,迅速洗净,润透,切段,干燥。 性状 鲜益母草:幼苗期无茎,基生叶圆心形,边缘5～9浅裂,每裂片有2～3钝齿。花前期茎呈方柱形 ,上部多分枝 ,四面凹下成纵沟,长30～60cm,直径0.2～0.5cm ;表面青绿色;质鲜嫩,断面中部有髓。叶交互对生,有柄;叶片青绿色,质鲜嫩,揉之有汁;下部茎生叶掌状3 裂,上部叶羽状深裂或浅裂成3 片,裂片全缘或具少数锯齿。气微,味微苦。 干益母草:茎表面灰绿色或黄绿色;体轻,质韧,断面中部有髓。叶片灰绿色,多皱缩、破碎,易脱落。轮伞花序腋生,小花淡紫色,花萼筒状,花冠二唇形。切段者长约2cm。 鉴别 (1) 本品茎的横切面:表皮细胞外被角质层,有毛茸;腺鳞头部4、6或8 细胞,柄单细胞;非腺毛1～4细胞。下皮厚角细胞在棱角处较多。皮层为数列薄壁细胞;内皮层明显。中柱鞘纤维束微木化。韧皮部较窄。形成层不明显。木质部在棱角处较发达。髓部薄壁细胞较大。薄壁细胞含细小草酸钙针晶及小方晶。鲜品近表皮部分皮层薄壁细胞含叶绿体。 (2) 取本品粉末(鲜品干燥后粉碎)3g,加乙醇30ml,加热回流1 小时,放冷,滤过,滤液浓缩至约 5ml,加于活性炭-氧化铝柱(活性炭0.5g,中性氧化铝100～120目,2g,内径10mm)上,用乙醇30ml洗脱,收集洗脱液,蒸干,残渣加乙醇0.5ml 使溶解,作为供试品溶液。另取盐酸水苏碱对照品,加乙醇制成每1ml 含5mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正丁醇-盐酸-水(4:1:0.5) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以稀碘化铋钾试液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。 含量测定 对照品溶液的制备 精密称取经105℃ 干燥至恒重的盐酸水苏碱对照品25mg,置25ml量瓶中。加0.1mol/L盐酸溶液使溶解,并稀释至刻度,摇匀,即得(每1ml 中含盐酸水苏碱 1mg)。 供试品溶液的制备 取本品粉末(鲜品干燥后粉碎,过三号筛)约3g[同时另取本品粉末测定水分(附录Ⅸ H第一法)],精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入乙醇50ml,称定重量,超声处理(功率350W,频率35kHz )30分钟,放冷,再称定重量,用乙醇补足减失的重量,摇匀,滤过,精密量取续滤液25ml,置蒸发皿中,于水浴上蒸干,精密加入0.1mol/L盐酸溶液10ml使溶解,加活性炭0.5g,置水浴中加热半分钟,搅拌,滤过,滤液置25ml量瓶中,用0.1mol/L盐酸溶液分次洗涤蒸发皿和滤器,洗液并入同一量瓶中,备用。 测定法 精密量取对照品溶液10ml,置25ml量瓶中,另取0.1mol/L盐酸溶液20ml,置25ml量瓶中。在对照品溶液、0.1mol/L盐酸溶液及上述备用供试品溶液的量瓶中,各精密加入新制的2% 硫氰酸铬铵溶液 3ml,摇匀,加0.1mol/L盐酸溶液至刻度,摇匀,置冰浴中放置1 小时,用干燥滤纸滤过,取续滤液,以0.1mol/L盐酸溶液为空白,照分光光度法(附录Ⅴ B),在520nm 的波长处分别测定吸收度,用空白试剂的吸收度分别减去对照品与供试品的吸收度,计算,即得。 本品按干燥品计算,含生物碱以盐酸水苏碱(C7H13NO2·HCl)计,干品不得少于0.40%;鲜品不得少于1.0%。 性味归经苦、辛,微寒。归肝、心包经。 功能主治活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。 用法用量 9～30g;鲜品12～40g。 注意孕妇禁用。 贮藏干益母草置干燥处;鲜益母草置阴凉潮湿处。 制剂(1)益母草流浸膏(2)益母草膏 [table][tbody][tr][td]考证:出自①陆矾《诗疏》:"TUI,似萑。方茎,白花,花生节间。《韩诗》及《三苍》说悉云,TUI益母也。"②《经效产宝》返瑰丹注:"益母,叶似艾叶,茎类火麻,方梗凹面。四、五、六月,节节开花,红紫色如蓉花,南北随处皆有,白花看不是。于端午、小暑,或六月六日,花正开时,连根收采,阴干,用叶及花、子。"③《纲目》:"此草及子皆芜盛密蔚,故名芜蔚。其功宜于妇人及明目益精,故有益母之称。其茎方类麻,故谓之野天麻,俗呼为猪麻,猪喜食之也,夏至后即枯,故亦有夏枯之名。《近效方》谓之土质汗。林亿云,质汗出西番,乃热血合诺药煎成。治金疮折伤,益母亦可作煎治折伤,故名为土质汗也。妒芜蔚,近水湿处甚繁,春初生苗如撤篙,入夏长三、四尺,茎方如黄麻茎,其叶如艾叶而背青。一梗三叶,叶有尖歧,寸许一节。节节生穗,丛簇抱茎,四,五月间,穗内开小花,红紫色,亦有微白色看。每萼内有细中四粒,粒大如同篙子,有三棱,褐色。药肄往往以作巨胜于货之。其草生时有臭气,夏至后即枯,其根白色。此草有白花、紫花二种,茎叶子穗皆一样也,但白者能人气分,红者能人血分,别而用之可也。按《闺阁事宜》云, 白花者为益母,紫花看为野天麻。返魂丹注云,紫花者为益母,白花看不是。陈藏器《本草》云,芜蔚生田野间,人呼为臭草;天麻生平泽,似马鞭草,节节生紫花,花中有于,如青箱子。孙思翅《干金方》云,天麻草,茎如火麻,冬生苗,夏着赤花屈口鼠尾花。此皆似以芜蔚、天麻为二物,盖不知其是一物一种。凡物花皆有赤自,如牡丹、芍药、菊花之类是矣。" 生药材鉴定:干燥全草呈黄绿色,茎方而直,上端多分枝,有纵沟,密被茸毛,棱及节上更密。质轻而韧,断面中心有白色髓部。叶交互对生于节上,边缘有稀疏的据齿,上面深绿色,背面色较浅,两面均有细毛茸;多皱缩破碎;质薄而脆。有的在叶腋部可见紫红色皱缩小花;或有少数小坚果。有青草气,味甘微苦。以茎纲、质撤、色绿、无杂质看为佳。全国大部地区均产。尚有下列同属植物亦作益母草入药。①白花益母草花冠白色,其他与前种相同。② 细叶益母草最上部的叶为3全裂或深裂,花冠较大,长18～23毫米,下唇比上唇短,花冠外面的长绒毛较密。3土耳其益母草L..花序上叶片长圆状菱形,3裂;花序顶端毛茸致密,苞片及尊筒均被紧贴的毛茸,花淡红色,长9～10毫米,上唇密被灰白色长柔毛。小坚果顶端被白色短柔毛。益母草的幼株称童子益母草,功用相同。显微鉴定: 叶表面观:上表皮细胞垂周壁略波状弯曲;非腺毛多数,1(-2)细胞,圆锥状,长36-110μm,表面有疣状突起,基部周围有4-8个表皮细胞呈放射状排列;腺毛头部1-4细胞,直径20-24μm,柄单细胞。下表皮细胞垂周壁波状弯曲;非腺毛较多,常为2细胞,偶见1或3细胞,长5 -299μm,表面有疣状突起;腺毛较上表皮略小,直径17-20μm;腺鳞头部8细胞,类球形,直径32-50μm;气孔不定式,副卫细胞3-5个。叶肉细胞含细小草酸钙针晶及簇晶。中药化学成分:细叶益母草含益母草碱(Leonurine)、水苏碱(Staehydrine)、益母草定 (Leonuridine)、益母草宁(Leonu-rinine)等多种生物碱、苯甲酸、多量氯化钾、月桂酸 (Lau-ric acid)、亚麻酸(Linolenic acid)、油酸、图醇、维生索A、芜香贰等黄酮类☆n。又含精氨酸、4-服基-l-丁醇(4-Gua-nidinoo-1-butanol)、4-服基-丁酸(4-Guanidino- butyricacid)、水苏糖(Staehyose)。 全草含益母草碱(leonurine)约0.05%,开花初期该成分仅含微量,而开花期中逐渐增高。另含水苏碱(stachydrine)、益母草碱甲和乙,益母草碱甲为益母草碱的亚硝酸盐(leonurine nitrite)。此外,含芸香甙和延胡索酸。另报道地上部分含有劳丹烷(labdan)型二萜化合物益母草素(leosibirin)、益母草素(isoleosi-birin)及益母草琴素(leosibiricin)。花含益母草亭碱(leonuridine)。