脂肪酸甘油原料药-脂肪酸 甘油

脂肪。

脂肪酸和甘油共同组成了脂肪。脂肪是细胞内良好的储能物质，主要提供热能，还有保护内脏、维持体温、协助脂溶性维生素的吸收等功能。脂肪酸是脂肪的基本单位，是人体热量的主要来源。脂肪酸可提供能量，产能营养素是为人体提供每日必需热量的营养素。

脂肪。

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，甘油的分子比较简单，脂肪酸的种类和长短却不相同。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。